Cov dej qab zib chocolate yog cov dej qab zib uas ib txwm muaj cocoa, ntxiv rau mis lossis dej thiab qab zib. Ntxiv rau qhov muaj ntau ntawm cov vitamins thiab macro- thiab microelements, haus dej haus cocoa muaj cov tshuaj lom neeg lom neeg uas ua rau muaj kev cuam tshuam ntau dua thiab txhawb kev ua haujlwm hauv lub hlwb. Txawm li cas los xij, rau tag nrho nws cov kev txaus siab thiab txiaj ntsig, cocoa muaj qhov ua tau zoo ntawm cov hlab ntsha, yog li cov cocoa yog pom zoo kom noj rau hauv kev sim, tshwj xeeb tshaj yog rau menyuam yaus.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Rau 2 servings
- 300 ml cream
- 2 tbsp. dia ntawm cocoa hmoov
- 2 tbsp. dia suab thaj
- 1 rab diav pob kws
- 1 tbsp. diav dej
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ke nrog cov cocoa, piam thaj thiab hmoov txhuv nplej siab hauv ib qho me me saucepan.
Kauj ruam 2
Ncuav rau hauv dej txias thiab do kom txog thaum tus.
Kauj ruam 3
Sov cov cream rau 60-70 degrees.
Kauj ruam 4
Ncuav qab zib kub rau hauv cov cocoa loj.
Kauj ruam 5
Do kom tsis tu ncua, do txhua yam kom txog thaum tus.
Kauj Ruam 6
Muab cov saucepan tso rau ntawm cov cua sov tsawg thiab, ua kom tsis tu ncua, ua kom sov qhov sib tov ua kom tsis npau npau.
Kauj Ruam 7
Ua ntej muab cov chocolate kub, nws yog qhov tsim nyog los khom rau me ntsis 3-5 feeb.
Kauj ruam 8
Nws yog qhov zoo dua rau kev pabcuam rau haus hauv lub khob me me, lub ntsej muag zoo nkauj.
