Tam sim no ntau tus neeg pom tias nws nyuaj rau xav txog lawv sawv ntxov yam tsis muaj kas fes kas fes. Qee tus neeg siv cov khoom kib xyaw ntuj rau nws npaj, ua noj ua haus rau lawv hauv Turk, thiab ib tus neeg, tsis tshua xav txog qhov saj ntawm dej haus, haus cov dej nrawm. Tab sis yog ib qho instant kas fes ua ntej priori ntawm qhov tsis zoo?
Muaj ob hom ntawm kas fes ntoo: robusta thiab arabica. Rau kev tsim cov kas fes tam sim, lawv siv rau kev siv Robusta (cov nplej ntawm qhov no ntau yam, hauv kev sib piv rau Arabica, muaj cov duab sib npaug). Lub kas fes no tsis ci nrog aroma, tab sis cov khoom qab zib hauv cov taum yog ob lossis plaub zaug ntxiv.
Raws li txoj cai, muaj peb hom kas fes:
• Hmoov.
• Khov qhuav.
• Granular.
Yog tias koj tseem tab tom nrhiav rau txoj kev muaj ntxhiab ntau dua los pib koj hnub, ces nws zoo dua los yuav cov kas fes khov-qhuav. Xws li cov khoom lag luam yog tsim los ntawm khov kas fes taum kas fes, vim tias cov dej haus ua los ntawm sublimate muaj ib qho muaj tart thiab muaj cov ntxhiab tsw qab.
Nco ntsoov them nyiaj rau lub ntim ntawm kas fes sai. Cov khoom lag luam granulated yuav tsum tau yuav hauv cov iav hwj kom koj tuaj yeem ua tibzoo saib cov ntsiab lus. Yog tias muaj cov hmoov ntau ntawm cov granules, tom qab ntawd koj yuav tsum tsis lees yuav cov kas fes zoo li no.
Khaws ib lub qhov muag ntawm cov hom kas fes. Tsis txhob ua tub qaug thiab xaiv cov kev xaiv kim tshaj, txhua yam kuj sib npaug. Thiab nco ntsoov tias kev haus kas fes zoo yuav zoo tsis tshaj 18 lub hlis.
