Thaib nqaij nyug yog cov zaub mov Thaib qub. Cov nqaij hloov tawm los ua incredibly cua thiab kev sib tw. Thiab tsis zoo tib yam ntses muab cov saj cim tshwj xeeb. Thaum ua noj, nco ntsoov siv cov txiv laum huab xeeb los yog roj noob taum, thiab ua cov khaub noom ua tsis qab li noj zaub.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 400 g ntawm nqaij nyuj;
- • 1 kua txob;
- • 5 cooj caws;
- • 6 diav kua zaub ntses;
- • cilantro;
- • kua txob rau hauv av dub;
- • 3 diav ntawm noob hnav lossis txiv laum huab xeeb;
- • 5 daim ntawm cov kua txob qab zib (koj xav tau ntau cov xim ib);
- • 2 lub taub hau ntawm cov dos liab;
- • qhiav (hauv paus ntev yuav tsum yog 4 centimeters);
- • 2 teaspoons cov hmoov txhuv nplej siab;
- • zaub ntug hauv paus;
- • Cov hauv paus dos ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Zoo ntxuav nqaij nyuj yuav tsum tau txiav mus rau hauv nyias slices thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob.
Npaj lub marinade. Ua li no, do hauv cov roj zaub, kua ntses, thiab kua txob dub hauv ib lub khob cais. Ncuav lub txiaj ntsig marinade tshaj cov nqaij.
Kauj ruam 2
Ntxuav lub tswb ntim cov kua txob ua kom zoo thiab tshem cov noob thiab stalk. Tom qab ntawd, siv rab riam, txiav nws ua cov nyias nyias. Cov kua txob kua txob kuj raug ntxuav thiab lub stalk yog muab tshem tawm. Txiav nws mus rau hauv nyias hlais.
Kauj ruam 3
Cov husks yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm lub qhov muag teev thiab rinsed kom huv hauv dej txias. Tom qab ntawd lawv yuav tsum tau txiav mus rau hauv nyias cov plaub.
Kauj ruam 4
Tshem cov tev tawm ntawm cov qhiav hauv paus thiab yaug kom huv. Nws yog txiav rau hauv ib daim hlab. Cov qej qhwv yog tev tawm, ntxuav thiab muab txiav ua me me. Yaug cov zaub ntsuab, cia kom dej ntws thiab muab hlais kom zoo.
Dissolve 4 dia kua ntses thiab hmoov txhuv nplej siab hauv 100 g dej.
Kauj ruam 5
Muab cov wok (tuaj yeem hloov nrog lub qhov tob tob frying) rau ntawm lub qhov cub kub thiab muab tso rau hauv cov roj. Thaum nws ua kom sov sov, ntxiv cov nqaij nyug thiab nqaij ci nrog cov nplawm ib txwm ua kom txog thaum cov nqaij ntawm cov nqaij yog browned.
Kauj Ruam 6
Tom ntej no, ntxiv qej, dos thiab Ginger rau lub wok. Fry txhua yam rau 3 feeb, tsis txhob hnov qab kom sib xyaw kom zoo. Muab cov kua txob tso rau hauv ib lub wok thiab ua noj rau 3 feeb (lawv yuav tsum nyob twj ywm crispy).
Kauj Ruam 7
Tam sim no koj yuav tsum tau ntxiv qhov kev daws teeb meem ntawm cov hmoov txhuv nplej nrog dej rau zaub nrog nqaij. Tos li ob peb feeb kom txog thaum cov kua sau tuab thiab tom qab ntawv tshem tawm ntawm lub qhov cub. Tam sim ntawd tom qab, ntxiv tws tshuaj ntsuab rau zaub mov, do.
