Seaweed feem ntau pom ntawm cov khw muag khoom txee. Nws muag los ntawm qhov hnyav, hauv cov rhawv lossis ib feem ntawm Kauslim zaub nyoos. Cov zaub qhwv twg los xaiv thiab koj yuav tsum tau noj ntau npaum li cas thiaj li tuaj yeem nqa cov txiaj ntsig zoo rau lub cev.
Seaweed (kelp) yog alga, qhov ntev ntawm nplooj (thalli) ntawm cov uas nce mus txog 10 m lossis ntau dua. Cov txiaj ntsig zoo ntawm kelp tau kawm ntev, thiab cov zaub pob yog siv rau kev kho mob lub hom phiaj yuav luag thoob plaws ntiaj teb. Kev saj ntawm seaweed yog qhov ntsim heev thiab qhov tshwj xeeb, tab sis gourmets muaj txiaj ntsig nws ntau heev thiab siv nws los npaj ntau yam tais diav.
Kelp yog lub tsev khw tseem ceeb ntawm cov vitamins thiab minerals. Vitamin A (beta-carotene) txhim kho kev pom kev zoo, tiv thaiv qog nqaij hlav oncological, thiab muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm daim tawv nqaij. Cov vitamins B pab lub hlwb ua haujlwm kom zoo, txhim kho cov xwm txheej ntawm cov hlab ntsha hlwb.
Vitamin C - thawj pabcuam ntawm lub cev tiv thaiv kab mob, ua kom tsis txhob mob khaub thuas, tsim teeb meem cov plua plav plav thiab atherosclerosis hauv cov hlab ntsha. Vitamin E muaj cov txiaj ntsig zoo ntawm kev mob ntawm daim tawv nqaij, muaj qhov muaj txiaj ntsig zoo rau kev ua haujlwm ntawm lub cev.
Tseem muaj ib daim ntawv teev cov khoom tseem ceeb taug qab hauv seaweed. 100-150 g ntawm cov khoom no npog lub cev lub hnub iodine qhov yuav tsum tau ua. Yog tias tsis muaj cov kab kawm no, txoj haujlwm ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas yog qhov tsis yooj yim sua. Iodine nrawm cov metabolism, nce kev ua haujlwm, txhim kho pw tsaug zog. Cov poov tshuaj ua kom lub plawv muaj zog, uas txo qis kev pheej hmoo ntawm cov kab mob plawv. Magnesium relieves leeg nro, tsis xis nyob, txhim kho pw tsaug zog zoo. Cov hlau tiv thaiv kom tsis muaj zog los ntawm kev tswj hwm theem ntawm hemoglobin hauv cov ntshav. Laminari cov tais diav tau qhia rau cov tib neeg uas muaj kev kub siab, thyroid cuam tshuam, cem quav ntev.
Tab sis, txawm hais tias muaj txiaj ntsig pom tseeb, kev siv seaweed nrog kev ceev faj yog qhia rau cov neeg muaj kab mob ntawm lub raum thiab cov quav hle khaub thuas. Cov kab mob ntawm daim tawv nqaij xws li furunculosis, pob txuv, ua xua thiab ua pob ua xua kuj yog qhov ua tsis ncaj rau kev siv seaweed.
