Khoom noj qhiav qhob cij yog khoom noj qab zib rau me nyuam, paub rau txhua tus txij li thaum me los. Niaj hnub no koj tuaj yeem yooj yim yuav cov zaub mov qab qab no rau ntawm cov chaw ua hauj lwm confectionery. Txawm li cas los xij, cov ncuav mog qab zib "Ryzhik" ua nyob rau hauv tsev tsis sib piv hauv qhov saj nrog tus uas yuav hauv lub khw. Nyob rau tib lub sijhawm, koj yuav ntseeg tus kheej ntawm cov khoom qab zib thiab qhov tsis muaj cov khoom phom sij uas feem ntau siv hauv cov khoom lag luam confectionery.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej nplej (470-520 g);
- - granulated qab zib (170 g);
- - buckwheat zib ntab, tshuaj ntsuab (75 g);
- - qe (2-3 pcs.);
- – Xas lav los yog ci hmoov (15 g);
- –Boiled cov kua mis (320 g);
- - butter (175 g).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum npaj cov mov Ryzhik ib txwm. Ua li no, noj qe, tawg rau hauv ib lub tais thiab ntxiv qab zib. Yeej kom txog thaum cov kua qab zib muaj yaj tag. Tso cov dej sib tov kom zaum me ntsis.
Kauj ruam 2
Muab cov butter ib nrab rau hauv tus pas hlau, ntxiv zib ntab thiab ci dej qab zib. Ua noj tshaj li tsawg cua sov. Yog hais tias qhov loj tau dhau los ntawm caramel ntxoov ntxoo, tom qab ntawd kaw lub tshuab hlawv. Txias rau 10-20 feeb.
Kauj ruam 3
Maj mam muab ob qhov sib xyaw ua ke. Maj mam ntxiv hmoov thiab zuaj lub khob noom cookie, uas yuav tsum tsis txhob muaj qhov tob heev thiab tseem tsis tau txaus. Tsim lub plhaw oblong los ntawm lub khob noom cookie thiab faib ua 6-8 ntu. Qhov no yuav yog qhov pib rau khoom qab zib yav tom ntej.
Kauj ruam 4
Yob txhua feem nrog tus ntoo dov ib tus qauv ntawm lub voj voog. Ci cov khoom qab zib sib xyaw ua ke hauv qhov cub, tso rau ntawm ib daim ntawv ci uas sprinkled nrog hmoov. Muab cov khoom qab zib txhua daim phuam so huv si thiab cia kom txias.
Kauj ruam 5
Txhawm rau npaj cov kos npe kos npe ntawm lub ncuav mog qab zib Ryzhik, koj yuav tsum sib xyaw cov kua mis ua tau nrog cov butter ntxiv thiab yeej nrog rab. Qhov sib xws ntawm cov cream yuav tsum yog lub teeb thiab cua.
Kauj Ruam 6
Tso thawj crust rau ntawm ib lub tais tiaj tiaj, kis nrog cream siv los txhuam tus txhuam hniav. Tom ntej no, tso cov khoom qab zib ntxiv tuaj. Rov ua qhov txheej txheem kom txog thaum txhua lub ncuav tau ploj mus. Siv rab riam ntse, ua tib zoo txiav tawm cov kua ntau dhau ntawm ob sab ntawm lub ncuav, thiab tom qab ntawd tsuav kom txog thaum ntuag. Kho cov khoom qab zib nyob rau txhua sab nrog crumbs thiab tawm mus so.
