Macaroni thiab cheese yog ib qho ntawm cov zaub mov yooj yim tshaj plaws uas ua rau txawm tias ib tus neeg ua noj nyoos tuaj yeem de tau. Cov zaub mov hloov tawm delicious, tab sis tib lub sijhawm nws ua noj sai heev. Nws muaj ntau ntau yam ntawm cov zaub mov. Ib qho kev xaiv ua noj ua haus yog American-style nplej zom thiab cheese.
Nws yog qhov tsim nyog
- - cov nplej nplaum durum (ib pob);
- - butter (peb daim me me (txhua daim yuav tsum haum rau ib rab diav);
- - hmoov nplej (ib qho me me tshuaj yej sau tsis tau taum mog);
- - mis (ib khob);
- - grated Cheddar cheese (ib puas thiab tsib caug grams);
- - grated Parmesan cheese (ib puas thiab tsib caug grams (tseem pre-grated));
- - ntsev (mus saj);
- - hauv av kua txob liab (kom saj);
- - qhuav minced qej (mus saj).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej koj yuav tsum ua noj cov nplej zom. Ncuav lawv rau hauv cov dej qab ntsev thiab ua noj kom txog thaum siav tsawg dua cov cua sov. Yog hais tias cov nplej zom tsis haum hauv lub lauj kaub thoob plaws, tom qab ntawd nws zoo dua tsis txhawm rau rhuav tshem nws, tab sis kom maj mam txo nws mus rau hauv dej kub thaum nws muag. Cov nplej zom ntev feem ntau muaj ntau yam qab qab. Yog lawm, qhov no tsuas yog kev nkag siab thiab kev xaiv ntsej muag, tab sis yog tias koj tswj kom pib qhov ntev ntawm cov nplej zom, tom qab ntawd nws yog qhov zoo dua los siv nws.
Kauj ruam 2
Thaum cov nplej zom npau npau, koj yuav tsum npaj cov cheese sib xyaw. Hauv Asmeskas cov ntawv, kev sib xyaw ntawm cheese ua raws li kua ntses uas cov zaub mov xyaw. Pib ua noj ua haus nrog butter. Muab cov butter tso rau hauv saucepan thiab qhuav dua thaum tshav kub tsawg. Thaum lub sij hawm kindling, do qhov sib tov nrog whisk los yog diav. Saib qhov kub thiab txias kom zoo thiab zam dhau qhov kub dhau.
Kauj ruam 3
Ncuav hmoov nplej rau hauv lub npauj thiab yaj kom do. Ncuav mis rau hauv ib lub lauj kaub thiab ua kom zoo dua kom tsis muaj lumps. Cov qog tau txhawm rau pom lub tais. Ntxiv ob hom grated cheese, ntsev, kua txob thiab qej rau qhov sib tov. Qhov tshwm sim yog ib qho kev sib xyaw ntawm cheese uas yuav yog qhov tseem ceeb tshaj plaws hnav khaub ncaws.
Kauj ruam 4
Ncuav cov khoom xyaw cheese npaj rau hauv cov nplej zom thiab muab sib tov. Tso cov nplej zom uas tsis tau muab tso rau ntawm lub tais ci thiab xa cov tais rau qhov cub li tsib mus rau xya feeb.
Kauj ruam 5
Cov zaub mov yog npaj txhij. Cov nplej zom tau ua rau lub caij nrog cov taj nyoos cheese, ketchup, tshuaj ntsuab, thiab lwm yam kev ua noj.
