Tom qab lub caij ntuj no ntev, koj xav plunge mus rau lub caij ntuj sov, so ntawm tus ntsuj plig, rov qab them koj cov roj teeb. Thiab tseem yuav txaus siab rau koj tus kheej thiab cov neeg hlub nrog zaub mov qab lub caij ntuj sov. Cov zaub nyoos tshiab yog ib txwm muaj lub teeb thiab cov khoom noj zoo rau lub cev.
Kuv muab cov lus qhia rau zaub xas lav uas txhua tus niam tsev tuaj yeem ua noj.
Zaub xam lav "kev sib tw"
Koj yuav xav tau: 3 tshiab cucumbers, 3 qe, 2 diav ntawm cov kua txiv qaub, 2 tbsp. dia qaub cream, tshuaj ntsuab (dill, parsley), ntsev.
Quav lub cucumbers rau hauv ib daim hlab me. Boil lub qe, txiav lub qe dawb rau hauv ib daim hlab, thiab mash lub nkaub. Quav cov zaub ntsuab thiab. Do tag nrho cov khoom lag luam, ntsev, nyem tawm cov kua txiv qaub thiab ntxiv qab zib. Ua rau cov npaj zaub xam lav zawv zawg, dai kom zoo nkauj nrog sprigs ntawm dill thiab parsley, muab grated yolk nyob rau hauv qhov chaw.
Lub caij ntuj sov hnub nyias
Koj yuav xav tau: 1 nruab nrab taub hau ntawm zaub qhwv, 2 carrots, zaub kav, 2 dib, 1 kua txob qab zib, 2 cloves ntawm qej, txiv roj roj, ntsev.
Txiav lub zaub qhwv mus rau hauv me me ib daim hlab, grate lub carrots on ib coarse grater, finely chop zaub. Cabbage mus zoo nrog celery thiab crushed qej. Txiav lub khob cij thiab tswb lub ntsej muag ua tej daim me me. Lub caij ua noj zaub mov nrog roj txiv roj, koj tuaj yeem ntxiv 1 diav ntawm noob txiv roj. Do cov zaub xam lav, muab tso rau ntawm ib lub phaj, nphoo nrog tshuaj ntsuab.
Noj Qab Nyob Zoo Sawv Daws
Koj yuav xav tau: ib nrab ntawm lub taub hau ntawm zaub qhwv, 1 pawg ntawm cov zaub xas lav nplooj, 1 dib, 1 lub txiv, 1-2 txiv lws suav, 3 me nyuam diav ntawm cov noob hauv av. Rau cov kua ntses: mustard, txiv roj roj, kua txob, ntsev.
Ntxuav thiab qhuav txhua yam khoom. Txiav cov kua txob rau hauv nruab nrab-nyias ib daim hlab, tshiav cov nqaj thiab kua txiv rau ntawm grater nruab nrab. Chop lub zaub qhwv, ntxiv ntsev thiab mash zoo. Dua lub zaub xas lav nrog koj ob txhais tes, txiav cov txiv lws suav rau hauv cov nplais. Muab cov khoom xyaw tag nrho rau hauv ib lub tais thiab do. Rau cov kua ntses, nyem cov kua txiv qaub, ntxiv qee qhov mustard, txiv roj roj. Lub caij ua noj nrog ntsev thiab kua txob. Lub caij nrog sauce thiab nphoo nrog tws walnuts nyob rau sab saum toj.
Vitamin zaub xam lav
Cov zaub xam lav no muaj qab zib thiab qaub thiab nws daim ntawv qhia yooj yim heev.
Koj yuav xav tau: 1 ntsuab radish, 1 zaub ntug hauv paus, 2 tshiab cucumbers, 1 dos, dill, ntsuab dos, 1 clove ntawm qej, 1 tbsp. ib diav ntawm vinegar, zaub roj, ntsev, qab zib.
Ntxuav thiab ntxuav cov khoom. Grate radish, carrots thiab dib on ib coarse grater. Txos cov hauv paus dos rau hauv ntsuas thiab ntxiv me ntsis vinegar, nco ntsoov nrog koj txhais tes thiab tawm mus rau infuse. Finely chop cov tshuaj ntsuab thiab qej. Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv ib khob, ntxiv qab zib me ntsis, ntsev. Lub caij cov zaub xam lav nrog zaub roj.
Lub teeb cov txiv hmab txiv ntoo nyias
Koj yuav xav tau: 500 - 600 g ntawm txiv pos nphuab, 2 txiv tsawb, kua txiv ntawm ib lub txiv qaub, qab zib kom saj, mint tshiab.
Yaug txiv hmab txiv ntoo kom zoo, txiav txiv pos nphuab hauv ib nrab, txiv tsawb mus rau hauv cov hlais nyias. Muab txhua yam tso rau hauv ib lub tais zaub xam lav, lub caij nrog kua txiv txiv qaub thiab nphoo nrog qab zib. Muab cov zaub xam lav kom txias rau hauv tub yees, tom qab ntawd muab tso rau hauv lub tais. Decorate sab saum toj nrog sprig ntawm mint.
