Muhammara

Cov txheej txheem:

Muhammara
Muhammara

Video: Muhammara

Video: Muhammara
Video: Muhammara: Roasted Red Pepper & Walnut Dip/Spread | A Syrian Vegan Dish 2024, Tej zaum
Anonim

Yooj yim los npaj cov nplej zom nrog cov loj loj ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig thiab tau saj tsis txaus ntseeg kiag li.

Muhammara
Muhammara

Nws yog qhov tsim nyog

  • - Cov kua txob liab liab qab (nruab nrab loj) - 3 pcs.
  • - Noob dos loj - 2 pcs.
  • - Cov qhob cij crumb - 1/2 tbsp.
  • - Walnuts (tsuab) - 3/4 tbsp.
  • - Qij - 2-3 cov hniav.
  • - Txiv roj roj - 5-7 tbsp. l.
  • - Cov kua txob txob - 2 pcs.
  • - Cov kua txiv qaub - 1/2 pc.
  • - Cov kua txiv pomegranate - 2-3 tbsp. l.
  • - Qab Zib - 1 tbsp. l.
  • - Ntsev (mus saj) - 1 tsp.
  • - Zira - 1/2 tsp.

Cov Lus Qhia

Kauj ruam 1

Preheat qhov cub kom 180 degrees. Tshem cov noob thiab cov faib tawm los ntawm kua txob kua txob. Txiav rau hauv ob lub halves, muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab muab tso rau hauv qhov cub. Ua noj rau 13 feeb.

Kauj ruam 2

Ncuav cov roj txiv ntseej rau hauv cov roj kib, muab tso rau qhov siab kub. Chop lub qej thiab dos kom zoo thiab tso rau hauv lub lauj kaub. Fry kom txog thaum Golden xim av.

Kauj ruam 3

Zom cov hmoov nplej cumin. Tev lub kua txob rau hauv qhov cub.

Kauj ruam 4

Tso tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab, tshwj tsis yog roj thiab dos. Tig rau rab.

Kauj ruam 5

Ntxiv cov dos thiab qej los ntawm lub lauj kaub nrog rau cov roj. Tig rau lub tshuab tshuaj dua.

Kauj Ruam 6

Pab nrog mozzarella cheese, tom qab sprinkling cov nplej zom nrog tshuaj ntsuab.