Taub dag tsis yog tsuas yog lub tsev khaws cov vitamins thiab cov tshuaj antioxidant, tab sis kuj yog tus phooj ywg tshaj plaws hauv kev sib ntaus tawm tsam hnyav dhau. Zoo, taub dag puree kua zaub yuav txaus siab txawm tias feem ntau gourmets ntse.
Nws yog qhov tsim nyog
- taub dag - 800 g;
- qwj npliag (khov) - 200 g;
- mis 1.5 - 2.5% - 200 ml;
- dej;
- qhiav hauv paus - 1-2 centimeters;
- av kua txob dub (kom saj);
- ntsev;
- ib pawg ntawm dill.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov taub dag kom huv si, tev thiab txiav ua tej daim loj, tev cov noob nrog rab diav. Raus hauv lub lauj kaub dej thiab ua noj tshaj li hauv nruab nrab sov li 15-20 feeb. Ntawm qhov kawg, ntxiv me ntsis ntsev.
Kauj ruam 2
Yaug lub qwj nplawm yav tas los, ntxiv dej, ntsev thiab ua noj rau hauv ib lub lauj kaub ntxiv kom txog thaum npau npau.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov taub ua tiav lawm los ntawm lub lauj kaub thiab cia kom txias me ntsis. Lub caij no, txiav cov qhiav rau hauv cov nplais.
Kauj ruam 4
Yeej lub taub txias ua ke nrog rab nrog mis thiab qhiav, ntxiv ntsev thiab kua txob rau saj. Ncuav cov kua zaub npaj rau hauv ib lub phaj, garnish nrog nqaij nplais thiab dill. Bon Appetit!
