Ib qho khoom noj qab zib zoo ntawm cov pancakes nyias thiab chocolate txhaws melting hauv koj lub qhov ncauj yuav tsis tawm ntawm cov hniav qab zib. Ua cov ncuav qab zib tsis yog txhua yam nyuaj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - 300 g hom hmoov nplej
- - 500 ml mis
- - 3 lub qe qaib
- - Lub pinch ntawm ntsev
- Rau mousse:
- - 500 g cream hnyav (cov rog lub ntsiab lus los ntawm 33%)
- - 150 g ntawm zoo chocolate dub (nrog lub siab cocoa cov ntsiab lus)
- - 15 g cocoa hmoov
- - 50 ml ntawm dej rhaub
- Rau kho kom zoo nkauj:
- - txiv ntoo, cocoa hmoov, chocolate
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rau pancakes, knead lub mov paj los ntawm sifted hmoov, mis nyuj thiab qe, ntxiv ib pinch ntawm ntsev. sib xyaw kom huv si kom tsis muaj lumps.
Kauj ruam 2
Ci 20 nyias pancakes hauv ib lub lauj kaub preheated. Tsis txhob hnov qab txog roj rau ntawm lub lauj kaub nrog ib txheej nyias ntawm roj zaub los ntawm lub sijhawm.
Kauj ruam 3
Rau lub chocolate mousse, dilute lub cocoa hmoov nrog dej. Qhuav lub chocolate nyob rau hauv dej da dej los yog microwave, ntxiv nws rau cocoa.
Kauj ruam 4
Siv cov khoom tov, tuav cov qab kom txog thaum ruaj khov siab, ntxiv cov chocolate chocolate thiab mus txuas ntxiv kom yeej kom txog thaum mousse tau txais.
Kauj ruam 5
Txheej lub pancakes nrog mousse thiab tshooj lawv. Npog rau sab saum toj ntawm lub ncuav mog qab zib nrog cov seem ntawm mousse, thiab tom qab ntawd dai kom zoo nrog txiv ntoo, nphoo nrog cocoa lossis finely grated chocolate. Ua ntej pab, muab lub ncuav mog qab zib rau hauv tub yees ib ntus.
