Nqaij nyuj siav hauv qab zib hloov tawm zoo kawg rau kev sib tw thiab qhuav hauv koj lub qhov ncauj. Thiab cov aroma emanating los ntawm cov zaub mov no yuav muaj tseeb sib sau ua ke tag nrho tsev neeg thaum noj hmo.
Nws yog qhov tsim nyog
- • 1 kg ntawm nqaij nyuj nqaij;
- • 2 diav ntawm cream;
- • hauv av dub kua txob thiab ntsev;
- • 1 tablespoon ntawm kua zib ntab zib ntab;
- • 1 lub taub hau loj loj;
- • coriander.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj plaws, koj yuav tsum npaj cov nqaij, thiab tom qab ntawd ces nws tau las.
Yaug cov nqaij nyuj rau hauv cov dej thiab tom qab ntawd qhuav kom huv siv daim ntawv so tes lossis ntaub so nyias nyias. Tom qab ntawd cov nqaij yuav tsum tau txiav mus rau hauv ib daim hlab nrog rab riam ntse. Thov nco ntsoov tias nws yog qhov tsim nyog los txiav thoob cov nplej.
Kauj ruam 2
Lub txiaj ntsig tawm yuav tsum tau muab tso rau hauv qhov chaw sau tais sib sib zog nqus. Tom qab ntawd, koj yuav tsum ntxiv cov kua txob, txuj lom, thiab ntsev rau cov nqaij nyug. Sib tov txhua yam zoo heev.
Kauj ruam 3
Tom qab ntawd muv zib ntab yuav tsum tau nchuav rau hauv cov nqaij. Yog tias koj tsis muaj kua zib ntab ua kua, koj tuaj yeem yaj nws hauv dej da dej lossis cua sov heev. Sib tov txhua yam dua kom huv si thiab npog nruj nreem. Cia cov nqaij nyuj marinate (qhov no yuav siv li 1 mus rau 2 teev).
Kauj ruam 4
Lub husk yuav tsum tau muab tshem tawm los ntawm cov dos, thiab nws yuav tsum tau muab ntxuav kom huv nrog dej txias. Tom qab ntawd, cov dos loj txiav ua tej daim me me me nrog rab riam ntse.
Kauj ruam 5
Hloov cov nqaij nyug mus rau tom lub nqaj los sis zaub qhwv thiab ntxiv cov dos uas tau npaj rau nws. Tom qab ntawd lub thawv ntim nrog nqaij yuav tsum raug xa mus rau qhov cub ua ntej. Ncuav qee cov roj zaub rau hauv ib lub lauj kaub. Tom qab cov ntsiab lus ntawm saucepan boil, txo cov cua sov kom tsawg, npog nws nruj nrog lub hau thiab simmer kom txog thaum cov nqaij yuav luag npaj.
Kauj Ruam 6
5-7 feeb ua ntej cov nqaij nyug yog npaj los, muab cov khoom noj uas yuav tsum muaj nyob rau hauv lub saucepan thiab sib tov txhua yam. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav thiab ua noj kom txog thaum siav.
Kauj Ruam 7
Raws li ib sab zaub mov, zaub xam lav muaj ntawm tshiab cucumbers, txiv lws suav thiab qej, seasoned nrog zaub roj, yog qhov zoo heev. Koj tuaj yeem dai cov zaub mov tiav nrog cov tshuaj ntsuab tshiab thaum lub sijhawm pabcuam.