Txhua hnub peb ntsib txoj kev sib tw - dab tsi los ua noj ua haus rau pluas su? Tom qab tag nrho, Kuv xav ua kom muaj ntau yam tais diav. Txawm tias qhov me me me qee zaum qee qhov nyuaj rau thov.
Nws yog qhov tsim nyog
- 1 - qos yaj ywm - 1 kg
- 2 - cov kaus poom saury - 1-2 poom
- 3 - dos - nruab nrab dos
- 4 - ntsev - mus saj
- 5 - butter - mus saj
- 6 - Bay nplooj, zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Lub kua zaub tsis siav ntev ntev, vim tsuas yog ua los ua noj xwb thiaj yog qab. Nws hloov tawm heev six thiab tsis niaj zaus. Xws li lub teeb thiab qhov ncauj dej kua zaub tuaj yeem pub rau tag nrho tsev neeg thiab nyiam kev lom zem ntawm ntau yam.
Peb ntxuav thiab ntxuav cov qos yaj ywm. Peb tshem tawm lub qhov muag. Txiav rau hauv cubes thiab ncuav rau hauv saucepan. Sau nrog dej thiaj li hais tias lub broth yog ob zaug li loj raws li qos yaj ywm. Cov dej tuaj yeem tso kom kub kom txo lub rhaub ntawm lub sijhawm. Peb muab los ua noj thaum xub thawj siab kub. Ntxiv ntsev mus rau saj.
Kauj ruam 2
Xaiv qhov nruab nrab thiab tag nrho cov dos, tev nws thiab txiav kom zoo. Dos tuaj yeem muab ntxiv ncaj qha rau cov qos yaj ywm rau cov khoom noj ua si ntau dua, lossis ntxiv rau sautéed ua ntej npaj kua zaub.
Kauj ruam 3
Peb qhib lub kaus poom saury. Txiav cov ntawv loj hauv ib nrab. Coob tus neeg nyiam cov nqaij ntses kib hauv cov kua zaub, tshwj xeeb yog cov menyuam yaus. Thiab yog li ntawd, yog tias muaj menyuam yaus thiab koj xav kom lawv saj cov ntses nrog kev lom zem, ces nws yog qhov zoo dua rau qhov txiav tsawg kawg ib feem ntawm cov zaub mov hauv kaus poom.
Kauj ruam 4
Thaum cov dej npau, lub cua sov yuav tsum raug txo kom nruab nrab thiab sab laug mus rau 10 feeb. Tom qab ntawd ntxiv cov ntses.
Kauj ruam 5
Noj cov qos yaj ywm kom txog thaum siav. Nws yog ib qho yooj yim los xyuas qhov npaj txhij - nrog rab diav koj xav tau txais ib daig ntawm cov qos yaj ywm thiab maj mam nias nrog rab riam. Yog hais tias cov qos yaj ywm xoob, ces cov kua zaub npaj txhij.
Ntxiv ib daig ntawm butter, tshuaj ntsuab thiab seasonings kom saj.
