Nws yuav zoo li tias nws yuav yooj yim dua li muab cov nqaij qhwv nrog nqaij ua ke. Txawm li cas los xij, cov lus zais ntawm kev ua bigus nyob hauv cov ntsiab lus. Yog li, thiaj li yuav ua tau zaub mov qab tiag tiag, koj yuav tsum ua raws qee txoj cai.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Cov zaub qhwv dawb - 1 rab rawg;
- - Sauerkraut;
- - Dos - 1 daim;
- - Carrots - 2 pcs;
- - Nqaij nyuj - 500 g;
- - Kua - 1 daim;
- - Caw dawb - 0.5 iav;
- - Txiv lws suav 2-3 pcs;
- - Cov noob caraway - 1 tsp;
- - Vinegar, qab zib, ntsev - mus saj;
- - Prunes - yeem.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov zaub qhwv tshiab, ntxiv sauerkraut rau nws. Muab txhua yam tso rau hauv ib lub taub ntim nrog me ntsis dej thiab muab tso rau nws kom simmer tshaj qhov tsawg kub.
Kauj ruam 2
Lub caij no, txiav cov nqaij ua tej daim me me thiab kib kom txog thaum Golden xim av. Tom qab kib, muab cov nqaij tso rau hauv ib lub tais ntawm zaub qhwv. Txuas ntxiv mus.
Kauj ruam 3
Chop lub dos, grate lub carrots on ib coarse grater. Fry cov zaub hauv cov lauj kaub uas cov nqaij kib. Tsis txhob kib ntau dhau - 5-7 feeb yog txaus. Tom qab ntawv muab cov zaub tso rau hauv lub tais loj.
Kauj ruam 4
Thaum cov nqaij thiab zaub qhwv yog kev sib tw, koj tuaj yeem ntxiv cov hnyuv ntxwm, hnyuv ntxwm. Xws li ib qho kev quav ntxiv yuav tseem ceeb rau cov zaub mov noj, ua kom zoo dua qub ntxiv.
Kauj ruam 5
Siv ib lub kua txiv me me, tev, ua kom zoo siab rau ntawm ntxig grater thiab qhov chaw hauv ib qhov loj. Kuj ntxiv ib nrab ib khob dawb. Lub caij ua noj nrog lws suav muab tshuaj lossis txiv lws suav. Yog tias koj siv cov txiv lws suav, nws zoo dua rau tev, txiav ua tej daim me me thiab tsaus tsaus me ntsis hauv rab ntoo.
Kauj Ruam 6
Tev lub qej, tsuav kom zoo thiab muab tso rau hauv ib qhov loj. Ntxiv cov noob cumin, qee cov vinegar, qab zib, ntsev. Saj cov tais raws li koj ua rau ib tus tsw qab. Rau piquancy, koj tuaj yeem ntxiv me ntsis tws prunes mus rau bigus.
Kauj Ruam 7
Sib tov txhua yam kom huv si thiab txuas ntxiv mus rau simmer tshaj tsawg tshav kub. Ntxiv ib co dej raws li qhov xav tau. Feem ntau, nws yuav siv sijhawm 1, 5-2 teev los ua noj bigus. Thaum twg tag nrho cov khoom xyaw ua kom muag muag thiab cov tais ua kom cov saj yam xav tau, tua lub tshav kub thiab cia sawv ntsug ib pliag.
