Muaj ntau cov zaub mov txawv rau koj yuav ua li cas noj trout tais, thaum lub hauv ntawm cov ntses feem ntau yog siv ntau tsawg dua. Qhov no tsis muaj tseeb nkaus, vim tias daim siab trout hloov tawm tsis muaj tsawg dua li ntses fillet steak.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 200 grams ntawm cov qos yaj ywm;
- 70-100 grams trout mob siab;
- ntsev
- kua txob dub;
- 15 grams qaub cream;
- 50 grams ntawm cheese;
- dill zaub ntsuab.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txhawm rau ua kom mob ntses lub siab, nws yog ib qho tseem ceeb kom plab cov ntses uas ntes tau nrog siab zoo. Yog hais tias lub siab tso cai rau nkag mus rau hauv kev sib cuag nrog bile, nws yuav nyuaj rau kom tshem tawm ntawm kev iab. Yog li, qhib lub plab ntawm cov ntses thiab rub tawm rau sab hauv nrog kev ceev faj kom tsis txhob ua kom lub plab zais ntawm lub siab. Txhawm rau ua qhov no, ua kom lub qhov nqaij ntshiv tsis dhau nyob rau hauv plab, yog tias tus ntses txiav ua ob ntu, tom qab ntawv txoj kev nyiam yuav qhib lub qhov ncauj tawm.
Kauj ruam 2
Yog hais tias lub bile yog tseem nchuav, tom qab ntawd tsau cov ntses hauv dej txias nrog rau ntxiv ntsev rau ib teev. Qhov ntau ntxig nqaij ntses yog ntxuav, qhov tsawg li lub tais ua noj yuav saj cov iab.
Kauj ruam 3
Thaum lub siab npaj txhij, noj lub lauj kaub av nrog tev qos yaj ywm hauv qab. Koj tuaj yeem txiav nws ob qho tib si hauv cov nplais thiab ntsuas, nws txhua tus nyob ntawm tus kheej nyiam. Ntsev yog ntxiv rau saj.
Kauj ruam 4
On to top ntawm qos yaj ywm, nteg ib txheej ntawm dos txiav mus rau hauv ib ncig, maj mam ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Tso lub siab rau ntawm daim ntaub qhwv zaub. Yog hais tias tus trout tsis loj dhau, tom qab ntawd nws yuav tsum tsis txhob muab txaws ntxiv. Ntxiv nrog rau daim siab, koj tuaj yeem ntxiv cov ntses plawv rau lub lauj kaub.
Kauj Ruam 6
Thaum npaj cov zaub mov no los ntawm trout, nws yog qhov zoo tshaj plaws los siv nws cov rog hauv, tab sis yog tias cov ntses muaj tsawg heev thiab tsis muaj qhov ntau ntawm qhov ntawd, ces nyob rau sab saum toj ntawm cov qos yaj ywm thiab daim siab koj yuav tsum tau muab ib tug tablespoon ntawm qaub cream diluted hauv nqi dej ib yam. Yog tias tsis ntxiv cov rog ntxiv, cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub yuav qhuav dhau.
Kauj Ruam 7
Tso cov qos thiab trout mob siab lub lauj kaub rau hauv qhov cub preheated rau 200 degrees. Daim siab ua noj sai sai, tab sis nws yuav siv sij hawm tsawg kawg ib nrab ib teev rau cov qos yaj ywm ua kom mos muag.
Kauj ruam 8
Tsib feeb ua ntej tua lub qhov cub, ua tib zoo tshem lub hau ntawm lub lauj kaub thiab ncuav lub grated cheese thiab tws dill rau hauv zaub mov. Qhov no yuav ua rau lub ntxhiab tsw.
