Ntses yog cov khoom noj uas zoo rau lub cev thiab lub cev nqaij daim tawv. Qee zaum cov ntses dawb tau me ntsis qhuav. Qhov iab thiab qhov qhuav yuav ploj mus yog tias koj noj cov ntses hauv txiv maj phaub mis. Nws qab qab rau tus mos thiab mos. Daim ntawv qhia no haum rau ib qho ntses, tab sis tshwj xeeb tshaj yog rau hom ntses dawb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ntses - 1kg
- - kua txob kua txob - yam
- - txiv maj phaub mis - 400 grams
- - ib pawg ntawm cilantro
- - txiv qaub lossis txiv qaub
- - qej - 2 cloves
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Kev npaj ntses. Peb ntxuav cov ntses thiab muab yaug hauv dej txias, ntxuav nws los ntawm cov leeg. Koj muaj peev xwm ci nws tag nrho, koj tuaj yeem ua tej daim. Txhua yam nws yog nyob ntawm koj nyiam. Yog tias tag nrho, tom qab ntawd peb ua ntau txoj kev txiav ob qho tib si ntawm ob sab. Nyem ib nrab txiv qaub lossis txiv qaub rau hauv cov ntses. Sau ntawv cia rau marinate rau 10 feeb.
Kauj ruam 2
Ua noj lub hauv paus. Finely chop lub cilantro. Peb ntxuav cov kua txob txhaws ntawm qhov hauv. Txiav rau hauv cov voj voog me. Ncuav cov txiv maj phaub mis rau hauv daim phiaj tob. Ntxiv cilantro thiab chili rau nws. Nyem ob peb qej cloves rau hauv cov dej no. Ntsev me ntsis. Peb sib xyaw. Cov ntses ntses yog npaj txhij.
Kauj ruam 3
Muab cov ntses tso rau hauv lub tais ci. Ncuav ib co kua ntses rau hauv cov ntses kab noj hniav. Ncuav cov khoom noj ntxiv rau hauv cov pwm. Yuav tsum muaj cov ntses loj txaus rau cov ntses yuav tsum ua kom tiav rau hauv nws. Peb muab tso rau hauv qhov cub ntawm 200 degrees. Ntses yuav ci rau 25 feeb. Koj yuav tau txais ib qho ntses txawv txawv.