Shrimps hauv sauce yuav dhau los ua kev dai kom zoo ntawm txhua lub rooj festive. Lub sijhawm ua noj ua haus rau cov tais diav no yog 30-35 feeb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Tsov pas nplawm;
- - liab curry muab tshuaj txhuam;
- - ib lub qe;
- - galangal;
- - chilli;
- - txiv qaub sorghum;
- - zucchini;
- - txiv puv luj tshiab;
- - qej;
- - Qhiav;
- - nplej pob kws;
- - txiv roj roj;
- - txiv maj phaub mis.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sib tov cov txiv maj phaub mis nrog curry, muab tso rau hluav taws thiab cia nws npau npau.
Kauj ruam 2
Peel galangal, qej, qhiav, txiv qaub pias, tsuav thiab tso rau hauv cov kua zaub nrog dej. Muab cov sim kub thiab coj mus rau lub rhaub.
Kauj ruam 3
Tev lub txiv puv luj, tseem ceeb thiab txiav mus rau hauv me me, txawm tias cub. Txiav lub zucchini rau hauv slices, tom qab ntawd txiav cov voj voog rau hauv kev txiav. Ntxuav, tev thiab tsuav qej thiab txaug. Txhaum cov qe rau hauv ib lub tais cais, cais cov qe thiab sib tov nrog cov txiv maj phaub hauv. Tso qhov sib tov rau ntawm qhov kub tsawg.
Kauj ruam 4
Muab cov qej thiab kua txob tso rau hauv lub yias, hauv qhov uas ntxiv me ntsis roj txiv roj thiab qhov chaw tshaj li cov cua sov. Koj tuaj yeem ntxiv ib co curry rau qab. Tom qab ntawd muab cov pineapple, zucchini rau hauv lub lauj kaub thiab do zoo. Lub caij los saj, txuas ntxiv ua noj dua li cov cua sov.
Kauj ruam 5
Thaum cov zaub npau npau, muab cov khaub noom xyaw ua ke xyaw rau hauv ib lub lauj kaub thiab ua noj kom txog thaum siav. Txhuam cov ntses ua ntses nrog cov txiv ntseej roj thiab kib me me hauv lub lauj kaub cais. Ntxiv cov txiv maj phaub thiab qe ntses rau cov cw thiab ua noj 10 feeb. Nco ntsoov do cov cw thaum ua noj.
Kauj Ruam 6
Ntws cov zaub thiab cov noodles nyob rau hauv ib tug colander thiab ntxiv rau zucchini thiab txiv puv. Sib tov txhua yam thiab simmer rau ob peb feeb.
Kauj Ruam 7
Muab cov zaub garnish nrog shrimps rau ntawm ib lub phaj, ncuav tshaj kua ntses thiab garnish nrog tshuaj ntsuab.
