Kuv thov kom ua noj ib qho txawv casserole ntawm taub dag, qos yaj ywm, minced nqaij thiab feta cheese. Cov zaub mov tau npaj yooj yim, cov kev teev tseg ntawm cov khoom xyaw yog txaus rau 8-10 servings.
Nws yog qhov tsim nyog
- - taub dag - 800 g;
- - feta cheese - 200 g;
- - yaj (fillet) - 500 g;
- - qos yaj ywm - 500 g;
- - mis 2, 5% - 150 ml;
- - qe - 2 pcs.;
- - dos - 2 lub taub hau;
- - qej - 2 cloves;
- - zaub txhwb qaib lossis zaub ntsuab - 30 g;
- - hmoov nplej - 6 tbsp. l.;
- - zaub roj - 6 tbsp. l.;
- - ntsev - 0.5 tsp;
- - hauv av dub kua txob - ib de.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub taub dag, txiav rau hauv cov nplais nyias. Txiav cov qos yaj ywm rau hauv hlais txog 1 cm tuab. Ntsev cov zaub, tawm rau 10 feeb.
Kauj ruam 2
Poob lub taub dag thiab qos yaj ywm hauv hmoov thiab kib hauv feem me me hauv cov roj kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Ntswj cov yaj hauv cov nqaij grinder.
Kauj ruam 4
Txiav lub dos rau hauv ntsuas thiab maj mam kib hauv cov roj zaub, ntxiv cov nqaij minced rau cov dos thiab kib txhua yam ua ke kom txog thaum kev sib tw, nplawm qee zaus. Finely chop lub qej thiab ntxiv rau minced nqaij. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Txiav cov cheese rau hauv fab. Yeej qe nrog mis nyuj, ntsev, ntxiv tshuaj ntsuab tws.
Kauj Ruam 6
Xuas roj rau cov tais ci nrog zaub roj. Muab ib nrab ntawm cov zaub kib rau hauv qab ntawm tais. Tso cov nqaij minced rau ntawm cov zaub, nws - cheese (100 g), tom qab ntawd cov zaub uas seem thiab lwm txheej ntawm cheese. Ncuav cov qe thiab mis nyuj sib tov dua cov twm qab. Ci hauv qhov cub rau 40 feeb ntawm 220 degrees. Lub casserole yog npaj txhij! Bon Appetit!