Koj puas nyiam txawv thiab hearty nqaij tais diav? Tom qab no daim ntawv qhia steak nrog nceb thiab kua ntses yuav yog qhov koj nyiam. Zaub ntsuab thiab nceb muab cov nqaij ua qhov tshwj xeeb nthuav saj, thiab qhuav liab caw ntxiv piquancy.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau 6 servings:
- - kua txob thiab ntsev;
- - Lub caij "Italian tshuaj ntsuab" - 2 diav;
- - lws suav muab tshuaj txhuam - 50 ml;
- - pob kws nplej siab - 3 diav;
- - nqaij nyuj nyuj - 700 ml;
- - Caw liab qhuav - 1/3 khob;
- - tws qej - 2 diav;
- - nruab nrab dawb dos - 1 pc;
- - portobello nceb - 100 g;
- - champignons - 350 g;
- - Zaub pob qe - 100 g;
- - zucchini - 100 g;
- - carrots - 200 g;
- - txiv roj roj - 2 diav;
- - tenderloin lossis tiab steaks - 6 pcs. 120 g txhua.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij, kua txob thiab ntsev, muab tso rau ntawm cov nqaij grill lossis frying, muab cov roj nrog txiv roj roj ua ntej. Ua kom sov nruab nrab-siab thiab ua kom txhua daim rau 4 feeb ntawm txhua sab. Tom ntej no, tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub, npog cov nqaij nrog ntawv ci.
Kauj ruam 2
Ua ke cov carrots, Zaub pob qe thiab squash hauv ib lub tais, ntxiv 1/2 tbsp. txiv roj roj. Fry zaub tshaj nruab nrab cov cua sov hauv ntau ntu, 3 feeb ntawm ib sab.
Kauj ruam 3
Cua sov 1/2 tablespoon txiv roj roj nyob rau hauv ib qho txuj ci loj. Muab cov nceb hlais, qej thiab cov dos dawb tso rau hauv nws. Ua noj, nplawm qee zaus, kom txog thaum lub dos yog xim av xim av. Qhov no yuav tsum tsis pub ntev tshaj 7 feeb. Ntxiv cov cawv txiv hmab, ncuav rau hauv si tom qab 5 feeb. Nqa cov dej sib tov rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 4
Dissolve ib tablespoon ntawm dej txias thiab starch nyob rau hauv ib lub tais. Txo cov roj tso rau ntawm lub qhov cub thiab maj mam ncuav cov hmoov nplej uas tau npaj ua ntej mus rau hauv lub hau dej. Do qhov sib tov kom txog thaum nws thickens thiab nrog rau diav.
Kauj ruam 5
Ntxiv Italian Tshuaj ntsuab, lws suav muab tshuaj txhuam, kua txob thiab ntsev thiab ua noj rau ntawm cov cua sov rau lwm 10 feeb.
Kauj Ruam 6
Txiav lub ci nqaij rau hauv daim, npaj rau ntawm cov phaj, faib rau cov nqaj npaj thiab muab cov zaub mov rau saum rooj nrog rau cov zaub.