Cov zaub mov no tau tshwm sim ntawm thawj qhov kev kawm ntawm Uzbekistan lub teb chaws ua noj. Nws yog yus muaj los ntawm qab saj thiab aroma. Lub hauv paus yog tsim los ntawm cov nqaij rog nqaij si.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 900 g yaj lossis nqaij nyuj
- - 500 g carrots
- - 400 g dos
- - 1200 g qos yaj ywm
- - 200 g txiv lws suav tshiab
- - 30 g zaub ntsuab
- - txuj lom thiab ntsev, kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij tshiab rau hauv cov loj, muab tso rau hauv cov dej txias, nqa mus rau lub rwj thiab ua noj dhau li qhov kub qis, ua ntu zus.
Kauj ruam 2
Poob kua txob kub kua txob ua kua thiab cumin hauv cov kua. Muab cov txiv lws suav tshiab tso kom txog thaum cov nqaij tiav. Txiav cov carrots rau hauv wedges, ntxiv rau cov txiv lws suav.
Txiav cov qos yaj ywm rau hauv loj slices thiab dos ib ncig, xa lawv mus rau cov kua, ntsev.
Kauj ruam 3
Tshem tawm cov nqaij siav thiab qos yaj ywm los ntawm cov nyom. Ncuav broth rau hauv cov tais diav, muab cov nqaij siav, zaub, nphoo nrog tshuaj ntsuab.
