Koj tsev neeg yuav muaj kev zoo siab heev nrog noj hmo qab. Lub saj ntawm shurpa tsis tuaj yeem piv nrog txhua cov kua zaub. Ua tsaug rau tus menyuam yaj, cov zaub mov hloov tawm ua kom zoo siab thiab muaj roj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 600 g ntawm cov roj yaj;
- - 2 p. dej;
- - ntsev thiab kua txob rau saj;
- - 5 dos;
- - 5 carrots;
- - 1 kg. qos yaj ywm;
- - 5 txiv lws suav;
- - 1 pawg ntawm cilantro.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov menyuam yaj uas raug muab ntxuav ua tej qhov loj txaus hla dhau cov nplej. Muab tus menyuam yaj tso rau hauv lub lauj kaub rau saum lub siab kub. Thaum cov nqaij tau hau, txo cov cua sov thiab ntxiv ntsev thiab Bay nplooj. Yog hais tias ua npuas ncauj ntawv, tshem nws nrog ib daim slotted.
Kauj ruam 2
Txiav lub dos rau hauv ib ncig. Ntxuav carrots, tev thiab txiav mus rau hauv plastics nyias. Txiav cov txiv lws suav rau hauv cov nplais nruab nrab-tuab. Tso cov hauv paus hauv cov nqaij, thiab sai li sai sai thaum cov dej npau npau dua, pov cov carrots rau hauv lub lauj kaub. Simmer rau lwm teev thiab ib nrab dua li tsawg tshav kub. Nws tsis tsim nyog los nqa cov nqaij kom txhij.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov tev qos txiv duaj tso rau hauv cov kua zaub, thiab tom qab ntawd cov txiv lws suav. Cia lub kua zaub simmer rau lwm 20 feeb. Ua kub thiab nchuav tws cilantro nyob rau sab saum toj ua ntej ua haujlwm.
