Muag heev, qab zib thiab ntxhiab, zoo li lub hmo ntuj Arabian, pancakes nrog tuab custard. Kataef yog qhov tshwj xeeb zoo nrog lub kas fes muaj zog oriental.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hmoov nplej - 330 g
- - kefir - 200 ml
- - dej - 100 ml
- - dej qab zib - 1 tsp.
- - zaub roj - 2 diav (ntxiv rau me ntsis ntxiv rau kib)
- - icing qab zib - 2 tablespoons
- rau qab zib:
- - hmoov nplej - 2 - 3 tbsp.
- - dej - 100 ml
- - qab zib - 1 tablespoon
- - neroli roj - 1 poob
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej, cia ua tus custard. Nws yuav tuab heev kom koj txhob tuaj yeem hliv, tab sis kis rau ntawm tus pancake. Sib tov cov hmoov nplej nrog dej kom txog thaum tus. Ntxiv roj neroli. Rau tus naj npawb teev ntawm cheebtsam, ib tee ntawm cov roj tseem ceeb txaus. Peb yuav tsis siv lwm yam txuj lom. Tab sis nws yuav tig tawm tiag tiag. Cia peb ntxiv qab zib. Peb muab cov saucepan rau qhov qis tshaj thiab cua sov, nplawm tas li, kom txog rau qhov loj tuab. Thiab peb tshem tawm ntawm qhov hluav taws kub.
Kauj ruam 2
Tam sim no cia peb npaj lub khob noom cookie. Daim ntawv qhia no tsis siv cov poov xab, peb yuav ua noj nrog kefir. Lub pancakes yog heev nyuj nyoos thiab yaj hauv koj lub qhov ncauj. Kefir yuav tsum tau muab me ntsis ua kom sov txog chav sov. Tam sim no ntxiv ci dej qab zib thiab do. Ua npuas tuab nyias yuav tshwm sim. Tam sim no ncuav nyob rau hauv cov roj tov nrog dej. Ua tib zoo hliv cov dej no rau hauv cov hmoov nplej rau hauv lub tais ua ntej. Sib tov cov txiaj ntsig uas tuab tuab tuab zoo kom thiaj li tsis muaj qhov zaws.
Kauj ruam 3
Ncuav ib feem me me ntawm lub khob noom cookie, txog ib nrab ntawm ib tus menyuam lossis txog 50 ml, mus rau hauv nruab nrab ntawm ib qho roj ntawm kib, ua preheating nws. Fry tshaj medium tshav kub. Thaum lub sab saum toj ntawm lub pancake qhuav, tam sim ntawd tshem tawm nws los ntawm lub lauj kaub thiab quav nws hauv ib nrab, tsho tiv no nrog qab zib, muab tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav. Txau tawm ntawm txhua lub pancake ib tus zuj zus lossis tag nrho ib zaug nrog ntau icing qab zib.
Txoj kev no, txhua tus pancakes yuav ci thiab koj tuaj yeem pab lawv nrog tshuaj yej lossis kas fes.
