Ib lub tais yog yam khoom noj tau haum zoo. Nws yog nqi hloov ob peb ntawm cov khoom hauv nws thiab nws yuav muaj qhov sib txawv kiag li. Kuv qhia koj npaj cov khaub noom khaub noom nrog cov tawv tawv.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm - 1 kg;
- - cod fillet - 600 g;
- - pickled cucumbers - 4 pcs;
- - parsley - ib pawg me me;
- - dill - ib pawg me me;
- - rosemary - 1 sprig;
- - nruab nrab cov txiv lws suav - 4 pcs;
- - dos - 2 pcs;
- - mustard - 2 tablespoons;
- - cream nrog rau cov rog ntawm 35% - 250 ml;
- - Lavxias teb sab cheese - 400 g;
- - zaub roj;
- - ntsev;
- - kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm thiab muab hau lawv cov tawv nqaij rau li ib nrab ib teev. Tom qab ntawd tev thiab txiav rau hauv 1 centimeter tuab cov voj voog. Txiav cov txiv lws suav thiab txiv ntoo zoo ib yam li qos yaj ywm rau hauv voj voos, dos mus rau ib nrab ntawm ib ncig. Quav cov zaub ntsuab, thiab cais cov rosemary mus rau nplooj.
Kauj ruam 2
Ncuav dej rau hauv saucepan, ntxiv ntsev thiab coj mus rau lub rhaub. Tom qab ntawd muab cov ntses tso rau hauv nws thiab rhaub rau 4 feeb. Tom qab tus cod siav, muab nws tso rau ntawm ib lub phaj thiab coj nws mus rau hauv cov ntawv me me.
Kauj ruam 3
Xuas roj rau cov tais ci nrog zaub roj. Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv thawj txheej, nphoo nrog ntsev thiab kua txob thiab nphoo nrog roj. Tom qab ntawd ntxiv cov dos, ces cov cucumbers thiab cod pieces. Tsuag zaub ntsuab rau saum toj.
Kauj ruam 4
Ncuav qab zib thiab mustard rau hauv ib lub tais thiab yeej ntxiag. Tso cov txiaj ntsig sib xyaw ntawm cod nrog zaub.
Kauj ruam 5
Cov cheese yuav tsum tau muab txiav rau hauv cov hlais thiab npaj kom txhua qhov chaw ntawm cov zaub mov tiav kom huv si.
Kauj Ruam 6
Tam sim no preheat qhov cub rau 200 degrees. Teem lub voj voos lws suav nyob ib ncig ntawm ntug ntawm zaub mov, nphoo nrog ntsev thiab kua txob, ua kom qaug nrog roj thiab garnish nrog rosemary. Xa mus rau ci rau 15 feeb. Cov kab nrig hauv qab cov tawv ntoo yog npaj txhij!
