Qos nrog nceb yog cov zaub mov nrov heev! Nws tuaj yeem siav rau hauv lauj kaub, hauv qhov cub, hauv lub tes tsho, hauv ntawv ci. Ib qho kev xaiv ntxim nyiam yog qos yaj ywm ua hauv cawv thiab tom qab nrog ncuav nceb.
Nws yog qhov tsim nyog
- - qos yaj ywm 500 g;
- - nceb tshiab 200 g;
- - qej 2 cloves;
- - qhuav dawb caw 5 tbsp. khoom siv dag;
- - 3/4 khob mis;
- - zaub roj 2 tbsp. khoom siv dag;
- - butter 2 tbsp. khoom siv dag;
- - hauv av kua txob dub;
- - ntsev.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txiav mus rau hauv nyias cov nplais lossis cov hlais. Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv saucepan, ncuav mis nyuj, caw, ntxiv ntsev thiab kua txob. Nqa mus rau ib lub rhaub, ua noj rau 7 feeb, nplawm tas li.
Kauj ruam 2
Tev lub qej, txiav ua tej daim. Rhaub zaub roj rau hauv kib frying, kib lub qej rau hauv nws. Tom qab ntawd ntxiv cov nceb, ua noj rau 5-6 feeb, nplawm tsis tu ncua.
Kauj ruam 3
Xuas nqaij ci rau lub ncuav ci. Do lub qos yaj ywm thiab nceb, tom qab ntawd hloov mus rau hauv daim ntawv npaj. Ci rau 45 feeb ntawm 180 degrees.
