Daim ntawv qhia no ua qaib ntxhw hauv cov lauj kaub yuav ua kom koj lub tsev muaj ntxhiab tsw qab thiab yuav ua kom txaus siab heev thaum koj noj mov. Cov zaub mov no zoo mus nrog ib sab twg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 350 g qaib ntxhw;
- - 300 g zucchini;
- - 250 g ntawm txiv lws suav;
- - 2 dos;
- - 1 lub taub hau ntawm qej;
- - 150 ml cream (10%);
- - 4 tbsp. l. caw dawb dawb;
- - 100 ml dej los sis haus;
- - dill thiab parsley;
- - ntsev;
- - tshuaj ntsuab (oregano, provencal, basil);
- - Bay nplooj ntoos (raws li koj txiav txim siab).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov qaib cov txwv kom huv si (zoo dua nyob rau hauv dej ntws), ziab nws nrog ntaub so tes thiab txiav nws mus rau hauv cov ntawv. Yog hais tias tus qaib ntxhw yog rog, ces muab kib rau hauv lub lauj kaub qhuav ua ntej, txij li ntawm qhov kub sov nws yuav cia cov rog nyob rau hauv.
Kauj ruam 2
Yog tias tus qaib ntxhw ntshiv, tom qab ntawd ntxiv roj zaub rau hauv lub lauj kaub. Ntsev cov qaib cov txwv ib me ntsis thiab kib kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 3
Tev lub hauv paus dos nrog qej thiab yaug nws kom tshem tawm cov hlek adhering thiab zais kua txiv. Txiav lub dos rau hauv ib nrab ib ncig, thiab tsuav qej hauv qej lossis nrog rab riam.
Kauj ruam 4
Peb kis cov nqaij kib rau hauv ib lub khob huv. Peb tsis yaug lub lauj kaub, tab sis tam sim ntawd muab cov dos thiab qej tso rau hauv cov roj siv thiab muab kib rau lawv kom txog thaum pob tshab.
Kauj ruam 5
Peb ntxuav lub zucchini thiab tev lawv. Peb txiav lawv mus rau hauv fab. Hauv khw, lawv tuaj yeem yuav cov twb tau txiav, npaj khoom thiab khov.
Kauj Ruam 6
Muab cov dos thiab qej los ntawm lub lauj kaub rau ntawm ib lub phaj, thiab tam sim ntawd tso cov zucchini ntawd. Ntau cov roj tuaj yeem muab ntxiv yog tsim nyog.
Kauj Ruam 7
Ua tib zoo yaug lub txiv lws suav los ntawm av thiab txiav lawv rau hauv daim. Ntxiv cov txiv lws suav rau zucchini. Do thiab ntsev kom saj, thiab ntxiv tshuaj ntsuab uas muaj ntxhiab tsw qab. Tam sim no muab cov qaib cov txwv tso rau hauv pem teb nrog zaub npaj thiab mus ntxiv rau kib.
Kauj ruam 8
Ncuav cov cawv tso rau hauv lub lauj kaub thiab nce qhov cua sov kom yaj tag nrho cov cawv. Ntxiv cov roj qab zib, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab simmer rau li ntawm peb caug feeb. Yog tias tus qaib cov txwv yog ua tom tsev, ces nws raug tus nqi li ob zaug ntev npaum li lub tsej, vim tias cov nqaij qaib twg nyuaj dua li yuav.
