Ncuav qab zib pos nphuab yog khoom qab zib tiag lub caij ntuj sov. Fresh berries nyob rau hauv ib tug deliciously kev sib tw qaub cream sau txig harmonize nrog ib tug nyias shortbread crust. Cov ncuav qab zib yog yooj yim heev thiab ceev kom npaj. Cov zaub mov tau sau tseg txaus rau 5 pluas noj.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau qhov ntsuas:
- - hmoov nplej - 250 g;
- - butter - 70 g;
- - dej - 50 ml.
- Txog kev sau:
- - txiv pos nphuab (lossis txiv pos nphuab) - 450 g;
- - qaub cream 15% - 200 g;
- - icing qab zib - 3 tbsp. l.;
- - hmoov nplej 1 tbsp. l.;
- - vanillin - 1/4 tsp.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj mov paj. Sift lub hmoov nplej. Txiav lub mos mos butter rau hauv cubes thiab ntxiv rau hmoov. Ciav hmoov nplej thiab butter nrog koj txhais tes. Ntxiv dej rau hmoov thiab knead mus rau hauv lub khob noom cookie mos. Muab cov hmoov av ua tiav rau hauv ib lub hnab yas thiab tawm mus li 20-30 feeb nyob hauv qhov chaw sov.
Kauj ruam 2
Ua noj txhaws. Ntxuav thiab tev cov txiv ntseej. Txiav loj heev berries lengthwise.
Kauj ruam 3
Ua ke cov qaub cream nrog lub icing qab zib thiab whisk qhov sib tov. Ntxiv vanillin thiab hmoov. Tuav cov hmoov sib tov kom zoo dua kom tsis muaj lumps. Cov nchuav yuav tsum tsis muaj kua heev, nws yuav tsum zoo li lub khob noom cookie pancake hauv qhov xwm yeem.
Kauj ruam 4
Yob tawm lub khob noom cookie mus rau ib qho tuab li ntawm 5 hli. Nqa cov tais ci nrog lub qab tuab thiab tso cov khob noom cookie rau hauv nws, ua rau ob sab. Cov pwm tsis tas yuav hnav roj. Kis cov npaj npauj npaim ci rau ntawm lub khob noom cookie. Ncuav qaub cream rau saum. Tso cov ncuav qab zib tso rau hauv qhov cub kom preheated rau 220 degrees rau 40-50 feeb. 5 feeb ua ntej thaum xaus kev ua noj, tig lub grill (yog tias muaj) thiab xim av rau saum cov ncuav. Txias me ntsis ua ntej pabcuam. Lub caij ntuj sov khoom qab zib yog npaj txhij.
