Yuav luag txhua tus ntawm tib neeg nyob deb ntawm qhov tsis saib xyuas lawv tus kheej txoj kev noj qab haus huv thiab kev noj qab haus huv ntawm cov neeg nyob ze lawv. Thiab qhov no zoo heev yog tias nws tsis tuaj txog rau fanaticism. Ib qho ntawm kev ntshaus siab yog cov zaub mov kib - zaj dab neeg txaus ntshai tiag tiag ntawm kev noj zaub mov zoo rau pluaj tsis qab.
Yog li ntawd dab tsi kib, thiab yuav ua li cas nrog nws? Ua ntej tshaj, cia peb tham txog qee yam ntawm kib.
Lub tswv yim kev txawj ntse yog tias thaum kib, zaub mov mam li nco dheev pib nce rog thaum muaj roj noj. Tab sis muaj ib qho nuance ntawm no. Qee cov khoom noj, xws li cov qos yaj ywm, txhim kho lub crust thaum kib, uas tiv thaiv cov roj ntawm lub ntsej muag. Tab sis zucchini yuav nqus cov rog ntau dua li qos yaj ywm. Thiab thaum muab cub, cov qos yaj ywm yuav ua zaub mov ntau dua thaum muab kib.
Txhawm rau tau hais tias kib tsis tau txais kev phom sij yog, ntawm chav kawm, tsis muaj tseeb. Cov neeg nyiam noj zaub mov nrawm yuav tsum nco ntsoov tias cov khoom noj ceev tau siv cov zaub mov trans, uas cuam tshuam rau theem ntawm cov roj cholesterol hauv lub cev. Thiab yuav ua li cas tsis nco qab txog cov kab mob plawv ntawm no.
Txawm li cas los xij, hauv qhov teeb meem no, ib yam nkaus, tsis yog txhua yam muaj tseeb. Cov kev tshawb fawb tsis ntev los no los ntawm Spanish cov kws tshawb fawb, luam tawm nyob rau hauv British Medical Journal, tau ua tiav cov kev ua mob rau lub plawv los ntawm cov khoom kib hauv paj noob hlis lossis txiv roj roj.
Kev rhuav tshem cov vitamins thaum lub caij huab cua kub heev yuav suav tias yog qhov kev tsis ncaj ncees rau txoj kev ua noj no. Carcinogens lub luag haujlwm rau kev pheej hmoo mob qog noj ntshav kuj tseem tuaj nrog kev ua cov khoom lag luam no - tsis muaj txoj hauv kev zais ntawm qhov tseeb.
Tab sis, txawm hais tias muaj kev puas tsuaj uas cov khoom kib ua rau lawv tus kheej, feem ntau tseem tsis tuaj yeem tsis lees txais lawv. Tsis tas yuav ua rau koj tus kheej tsis muaj cov khoom txaus ntshai, muaj cov hauv kev txo qis kev puas tsuaj lawv ua rau kev noj qab haus huv.
Nov yog qee qhov kev qhia rau kev ua noj thiab noj khoom kib. Cov roj zaub yuav tsum tau hloov pauv tom qab kib. Los ntawm cov roj zaub, rau lub hom phiaj tseem ceeb ntawm cov khoom lag luam, cov kws txawj nyiam cov txiv ntseej roj ntau dua cov paj noob hlis. Qee yam khoom noj khoom haus rau kib qhia kom hloov cov roj zaub nrog butter.
Thaum noj mov kib, cov kws tshaj lij qhia ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo, zaub, ncuav cij rau cov zaub mov. Tom qab noj su qab ntxiag, kefir los yog qaub cream yuav pab tshem cov cholesterol thiab carcinogens tawm ntawm lub cev.
Yog tias koj kho nrog kev nkag siab zoo ntawm cov khoom noj uas koj noj, koj tuaj yeem txo qhov kev phom sij nws ua, puas yog qhov nws ua siav los yog lwm yam. Hauv qhov no, ib tus neeg muaj peev xwm txuas ntxiv mus rau nws txoj kev noj qab haus huv nyob hauv kev txwv tsim nyog, tsis tas yuav muab nws qhov kev lom zem me me tso.
