Rau cov zaub mov no, koj tuaj yeem siv cov nplej zom - spaghetti, mij, pasta lossis tshuab raj. Qhov no yog daim ntawv qhia yooj yim rau cov nplej zom Italian pasta, uas tuaj yeem siv tau sai thiab yooj yim los npaj cov pluas su qab thiab txaus siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - spaghetti - 250 g;
- - nceb - 200 g;
- - nqaij npua - 100 g;
- - butter - 30 g;
- - dos - ½ taub hau;
- - cream - 70 ml;
- - ntsev, txuj lom - mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Peb npaj cov khoom xyaw. Txiav lub dos rau hauv nyias ib nrab ib ncig. Tev cov nceb thiab txiav lawv mus rau hauv cov hlais nyias. Peb kuj txiav cov nqaij npua ua tej daim me me. Rau cov zaub mov no, koj tuaj yeem siv cov nceb los ua koj saj, tsuas yog suav cov pickled xwb. Cov nceb tshiab lossis qe nceb yuav zoo tshaj.
Kauj ruam 2
Raus qhov spaghetti hauv dej npau npau ntsev thiab ua noj ua haus raws li cov lus qhia ntawm lub pob. Nws yog qhov zoo tshaj rau lub sijhawm ua noj ua haus xwv kom cov nplej zom thiab ntses xyaw ua ib lub sijhawm.
Kauj ruam 3
Thaum lub spaghetti yog npau, npaj cov kua ntses. Qhuav butter nyob rau hauv ib lub lauj kaub frying. Peb ntuag cov hauv paus hauv qhov txig rau nws, tom qab ntawd cov nceb. Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov tws kom sib xyaw ntawm qej - qej yog ib txwm siv hauv cov zaub mov txawv Italian pasta. Tom qab muab kib me ntsis, ntxiv cov nqaij npua, ces muab ntsev thiab ntxiv rau txhua lub caij los saj. Fry txhua yam kom txog thaum kev sib tw tshaj qhov nruab nrab kub, nplawm qee zaus. Tom qab ntawd muab tso rau hauv qab zib, npog lub lauj kaub nrog lub hau thiab ua kom cua sov tsawg rau 2-4 feeb.
Kauj ruam 4
Cug cov nplej zom thiab sau nrog ib qho me me ntawm butter. Muab cov phiaj rau ntawm daim phiaj, muab cov nqaij tso rau saum toj. Koj tuaj yeem dai cov zaub mov nrog tshuaj ntsuab, hlais zaub, los yog grated cheese. Muab kub kub sai tom qab ua noj.
