Salmon fillet yog cov khoom muaj koob muaj npe tiag, kev saj uas tuaj yeem nco txiaj ntsig tsis yog los ntawm cov kws tshaj lij xwb, tab sis kuj yog los ntawm kev yaum kev ua si. Txawm li cas los xij, cov ntses ntses ua kom zoo nkauj tsis tsuas yog nrog nws txoj kev tsis hnov qab, tab sis kuj nrog nws qhov qub zoo. Ib txoj hlua ntawm puff pastry daim ntau quav tso hauv txoj kev peculiar tsim cov nyhuv ntawm hiav txwv yoj, uas ntawm cov ntses liab zoo nkauj nyob ib puag ncig, puag ncig los ntawm cov txiv lws suav zoo nkauj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - hom ntsev ntau
- - 300 g butter
- - 500 g hmoov
- - 300 ml dej
- - fresh salmon fillet 250 g
- - daj txiv lws suav txiv lws suav 5 pcs.
- - liab txiv lws suav txiv lws suav 5 pcs.
- - txiv qaub
- - nqaij qaib qe 1 pc.
- - sib tov ntawm cov kua txob
- - Thursday ntsev
- - ua kom zoo zoo roj zaub
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj lub khob noom cookie. Txhawm rau ua qhov no, tshau cov hmoov nplej nrog ntsev, muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv ua ntej-melted butter. Sib tov zoo thiab ntxiv dej. Kev cuam tshuam nrog kev tsim cov teeb tsa tsis sib thooj. Muab lub khob noom cookie tiav ua tiav rau hauv ib lub hnab thiab muab tso rau ib teev.
Kauj ruam 2
Txiav lub txiv qaub thiab nyem cov kua txiv tawm hauv nws ib nrab. Qhuav lub salmon fillet tom qab ntxuav, txiav rau hauv cov loj loj, ncuav nrog txiv qaub kua txiv thiab nphoo nrog sib tov ntawm kua txob rau saj. Tso cov ntses rau hauv lub marinade li 5-6 feeb.
Kauj ruam 3
Los ntawm ib txheej kev npaj ntawm puff pastry npaj txhij, txiav mus rau hauv ib daim hlab ntev, me ntsis ntau dua li nyias ntawm salmon. Ntxuav ob txiv lws suav.
Kauj ruam 4
Ntawm lub hnoos qeev ntev (li 15 cm), muab txoj hlua khi rau ntawm ntug npaj thiab tom qab ntawd cov khoom xyaw, hloov lawv txhua tus nrog khob noom cookie raws li cov txheej txheem hauv qab no: ib daig ntawm salmon fillet, tag nrho cov txiv ntseej daj lws suav, lwm daim ntawm ntses thiab, kawg ntawm tag nrho cov, liab txiv lws suav. Txhua yam khoom yuav tsum sib sau ua ke lub khob noom cookie ntawm ob sab thiab tsis txhob los sib chwv.
Kauj ruam 5
Nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum tau ua kom paub meej tias lub khob noom cookie tsis cuam tshuam nruj heev rau cov txiv lws suav thiab ntses, txij li txhua ntawm nws cov khaubncaws sab nraud povtseg ntau ntxiv rau lub sijhawm thaum ci thiab xav tau chaw zoo.
Kauj Ruam 6
Tsuav cov nqaij qaib qe maj mam nrog rab rawg los yog whisk thiab cov roj ntawm lub ncuav dawb rau ntawm txhua sab. Tsuag nrog ntsev rau saum.
Kauj Ruam 7
Preheat qhov cub rau 180 ° C. Muab cov skewers rau ntawm daim ntawv ci uas ci nrog cov roj ua kom zoo nkauj thiab ci hauv qhov cub rau 15 feeb.
Kauj ruam 8
Ua liab caviar, zaub xam lav sib xyaw thiab ntau cov zaub ntsuab nrog cov ncuav qab zib.
