Cov zaub ntsuab stew hloov tawm ua cov tsis txaus ntseeg thiab cov ntxhiab. Qhov kev xaiv zoo rau npaj noj hmo nrawm.
Nws yog qhov tsim nyog
- - Cov dos 1 pc.;
- - carrots 1 pc.;
- - zucchini 2 pcs.;
- - txiv lws suav 4-5 pcs.;
- - Cov kua txob Bulgarian 2 pcs.;
- - tws zaub ntsuab 1 tbsp. diav;
- - cov noob taum pauv 1 kaus poom;
- - yos hav zoov sausages 5-6 pcs.;
- - balsamic vinegar 1 tbsp. diav;
- - kua ntses 1 tbsp. diav;
- - ntsev;
- - qab zib 1 teaspoon;
- - hauv av kua txob dub;
- - zaub roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov txiv lws suav, ncuav dua dej npau thiab tshem tawm ntawm daim tawv nqaij. Txiav lawv mus rau hauv me me cubes. Tev lub hauv paus dos, tev cov carrots thiab txiav lawv mus rau hauv me me. Ntxuav lub zucchini thiab txiav mus rau hauv me me, qhov loj me tib yam li lws suav. Ntxuav lub tswb kua txob, tshem tawm cov soj caum, tev thiab txiav ua tej daim me me.
Kauj ruam 2
Rhaub zaub roj hauv ib lub lauj kaub frying thiab kib cov dos hauv nws kom txog thaum pob tshab. Tom qab ntawd ntxiv carrots, zucchini, tswb peppers, zaub ib los ntawm ib tug. Do txhua yam rau txhua lub sijhawm thiab kib rau 1-2 feeb.
Kauj ruam 3
Lim cov kua txiv los ntawm ib lub poom ntawm taum, ntxiv rau nws cov zaub thiab do. Tom qab ntawd ntxiv cov hnyuv ntxwm rau cov quav. Ncuav cov txiv lws suav nrog kua ntses, balsamic vinegar, ntxiv qab zib, ntsev thiab kua txob hauv av. Ncuav tag nrho cov sib tov tshaj cov zaub. Npog cov stew nrog lub hau thiab simmer rau 10-15 feeb dua li tsawg cua sov.
