Ua tsaug rau kev sib xyaw ntawm cov zaub sov thiab zaub tshiab, nrog rau cov nplaig tsw thiab txuj lom, koj tau txais ib qho qab heev thiab ntsim ntsim nyob rau hauv Suav style. Cov lentils dub haum cov khoom xyaw rau hauv cov zaub xam lav no, tsuas yog lawv tsis tuaj yeem zom tau - cov nplej uas muaj qhov kawg yuav tsum tau muab ntxiv rau cov tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm lentils dub dub;
- - 3 tus nplaig nqaij npuas;
- - 1 dos;
- - 2 carrots;
- - 1 lub kua txob qab zib;
- - 1 lub dib tshiab;
- - 4 cloves ntawm qej;
- - kua ntses, rosehip syrup, kua tshiab, zaub roj, noob hnav roj, zaub txhwb.
- Kev npau tus nplaig:
- - 0.5 khob kua zaub ntses;
- - 1 lub hnub qub anise;
- - 1 dos.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug koj tus nplaig, npog nrog dej txias, nqa mus rau ib lub rhaub. Ntws dej, yaug tus nplaig. Ncuav rau hauv cov dej npau npau tshiab, ntxiv cov kua ntses, lub hnub qub anise, dos. Ua noj kom txog thaum muag muag. Txias qhov nplaig rau lub xeev sov, tsis tas yuav tshem tawm ntawm kua zaub, tev los ntawm cov yeeb yaj kiab. Yaug lub lentils dub, npog nrog dej txias, nqa mus rau ib lub rhaub, cia nws npau rau 8 feeb, txias rau hauv cov kua, ntws, qhuav.
Kauj ruam 2
Yaug cov zaub, tev, tsuav cov carrots rau hauv nyias ib daim hlab. Quav raws cov dos dos, txiav cov plaub yam tsis nruab nrab - tsuas yog daim tawv tuab. Txiav lub kua txob rau ntawm cov ces kaum.
Kauj ruam 3
Nyob rau hauv ib lub tais, sib txuas tus nplaig tws, dos, qij, chilli, ib nrab cov kua ntses, thiab sib xyaw.
Kauj ruam 4
Ua kom sov lub wok, ncuav nyob rau hauv cov roj zaub, sov cov carrots thiab kua txob, cov zaub yuav tsum ci zog, muab tus nplaig tso rau saum, do. Txias nws cia.
Kauj ruam 5
Ntxiv dib, lentils, tws tshuaj ntsuab rau lub txias zaub xam lav. Ua ke nrog cov kua ntses uas seem nrog roj noob hnav, kua qab zib, ncuav dua cov zaub xam lav, sib tov dua, muab ua haujlwm.
