Pab zoo siab koj tus neeg tiv thaiv lub Ob Hlis 23 hauv txoj kev qub - nthuav qhia nws nrog lub taub ntim roj. Nws yuav tsis hnov qab lub txiaj ntsim no sai sai. Koj tuaj yeem kho tus txiv neej npoj yaig ntawm kev ua haujlwm nrog xws li ncuav mog qab zib los yog npaj rooj tog hauv tsev nrog nws nrog koj cov txheeb ze txiv neej nyiam.
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau biscuit:
- - 200 ml ntawm mis;
- - 100 g ntawm butter;
- - 220 g suab thaj;
- - 5 lub qe;
- - 250 g hmoov nplej;
- - 10 g ci hmoov;
- - 1 g vanillin;
- - Lub pinch ntawm ntsev.
- Rau lub qab zib:
- - 200 g suab thaj;
- - 1 lub qe loj lossis 2 lub qe me me;
- - 250 g ntawm mis;
- - 1, 5 tbsp. hmoov nplej;
- - 350 g butter.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Pib npaj cov khoom qab zib hauv daim ntawv ntawm lub tank nrog lub khob noom cookie, ua ib lub ncuav nyob hauv cov mis nyuj kub. Sift hmoov nplej, ntxiv ci hmoov rau nws, sib tov. Tig hauv qhov cub.
Kauj ruam 2
Ncuav ib pinch ntsev rau hauv lub qe, yeej ntawm qhov nruab nrab ceev rau ib feeb. Ntxiv qab zib nyob rau hauv feem me me, yeej kom txog thaum lub loj thib peb. Nws yuav siv 6-8 feeb. Ntxiv hmoov nplej, vanillin, do sai sai.
Kauj ruam 3
Ncuav cov mis nyuj rau hauv saucepan, muab cov butter txiav ua tej daim. Muab lub khob ntim rau hluav taws, do, tos kom cov butter kom yaj. Cov kua ntsuas kub yuav tsum yog 80 ° C. Ncuav ib nrab ntawm nws mus rau hauv lub khob noom cookie, do, ntxiv tas, do dua.
Kauj ruam 4
Hauv lub sijhawm, koj lub cub tau kom sov txog li 180 ° C. Tso glassine rau hauv ib puag ncig, roj nws nrog roj, ncuav hauv lub khob noom cookie. Xa cov ntim rau qhov cub kom ci li 25-30 feeb. Npaj cov qab zib thaum lub sijhawm no.
Kauj ruam 5
Tso tag nrho cov khoom xyaw rau nws, tshwj tsis yog cov roj, hauv cov saucepan, uas tsis hlawv rau hauv qab thaum kub mis. Muab cov khoom sib xyaw ua ke rau hauv homogeneous huab hwm coj los siv sib tov. Tso cov saucepan rau hauv nruab nrab kub, nplawm txhua 10 feeb. Thaum cov pawg pib ua kom tuab, txo cov cua sov, nplawm tam sim no yam tsis muaj cuam tshuam. Rhaub custard rau ib feeb, tshem tawm los ntawm tshav kub, txias.
Kauj Ruam 6
Tshem tawm cov roj ua ntej kom nws sov thiab ua yas. Yeej nws nrog cov hniav ntawm cov tov khoom. Ntxiv cov khoom noj txias rau hauv ib rab diav, yeej. Zoo, yog tias ib tug neeg pab, ces koj yuav yeej yog tias tsis muaj kev cuam tshuam. Nco ntsoov tias rab diav tsis ntaus lub ntsej muag! Muab cov cream tso rau hauv lub tub yees.
Kauj Ruam 7
Noj tawm lub ncuav ua tiav, txiav 2 sab tav tom qab ntawm lub voj voog. Qhov tshwm sim yog lub cev ncaj nrog ob txoj kab sib npaug. Txiav cov khoom qab zib crosswise rau hauv daim 3-4, cia nws txias. Tig qhov seem ntawm ib sab mus rau hauv lub tub kaw dej. Txhawm rau ua qhov no, ua rau lawv zoo ib yam - ncaj nraim los ntawm sab txiav, ncig ntawm qhov rov qab.
Kauj ruam 8
Tsho qhov chaw ntawm lub tank hull nrog qab zib, quav lawv ib tus los ntawm ib qho. Tshaj tawm cov semicircular daim ntawm cockpit nrog cream dhau, muab lawv tso rau sab nraum qab ntawm lub hull nyob rau hauv kev txiav - lub turret ntawm qhov kawg tig tawm mus rau hauv ib puag ncig. Kis cov cream dua sab saud thiab ob sab. Dov ntsuab mastic rau hauv nyias txheej, muab tso rau ntawm lub ncuav mog qab zib, txiav tawm ntawm cov npoo. Kos rau ntawm ib sab nrog ntoo kebab lo rau lub log ntawm lub cav qab zib. Tom qab ntawd grease nws nrog cream, qhwv nws nrog mastic thiab txhim kho nws nyob rau hauv txee.
Kauj Ruam 9
Muab lub ncuav ncuav qab zib tso rau hauv lub tub yees thaum hmo ntuj, tom qab ntawd nqa nws tawm thiab muab cov khoom qab zib uas ceeb toom, ceeb toom tias lub thoob ntawm cannon yog inedible.
