Cov nqaij yog muab nrog cov nqaij noj qab heev thiab txawv txawv ntawm cov txiv ntseej, zaub cob pob, nceb, ntsuab tev thiab ob peb lwm cov khoom txaus siab. Koj yuav ua rau koj tsev neeg tag nrog cov zaub mov - cov nqaij raws li daim ntawv qhia no qab thiab qab heev!
Nws yog qhov tsim nyog
- Rau plaub servings:
- - 450 g ntawm nqaij nyuj nqaij ci;
- - 3 khob ntsuab peas;
- - 3 khob ntawm chopped champignons;
- - 1 lub taub hau ntawm zaub cob pob;
- - 1/3 khob xyoob;
- - 8 lub txiv ntseej ua noj;
- - 2 tus ceg tawv ntawm steryed celery;
- - 1 dos;
- - 2 tbsp. dia roj zaub;
- - 1 tbsp. ib diav ntawm oyster sauce;
- - 1 rab ntsev.
- Rau lub marinade:
- - 1 st. ib diav ntawm cov mov vinegar, kua ntses;
- - 1/2 me nyuam diav txhua cov kua txob hauv av dawb, ntsev, noob hnav roj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij nyuj nqaij ntses mus rau hauv cov khaub ncaws. Muab tag nrho cov khoom xyaw marinade tso rau hauv ib lub tais thiab muab do. Muab cov nqaij txig rau hauv marinade, do, tawm mus rau marinate li 20 feeb.
Kauj ruam 2
Boil zaub cob pob nyob rau hauv cov dej npau rau 30 vib nas this, sai sai pov tseg rau hauv ib lub colander, cia cov kua ua kua. Lub cabbage yuav tsum nyob twj ywm ntsuab.
Kauj ruam 3
Ua kom sov ib lub wok los yog ib qho txuj ci ntau dhau qhov sov siab, muab cov nqaij tso rau hauv nws, kib rau txhua sab kom txog thaum cov xim av daj ua daim ntawv ci, nplawm qee zaum. Hloov cov nqaij kib rau ib phaj, thiab so lub lauj kaub nrog ntawv so tes.
Kauj ruam 4
Ncuav cov roj zaub ntxiv rau hauv ib qho txuj ci, ntxiv cov hauv paus dos, kib rau 1 feeb, nplawm qee zaus. Ntxiv zaub cob pob thiab celery rau cov pias, ua noj li 2 feeb, nplawm qee zaus. Ntxiv cov taum ntsuab, xyoob tua, nceb thiab txiv ntseej thiab ua noj li 1 feeb.
Kauj ruam 5
Tso cov nqaij kib rau hauv cov ntsiab lus ntawm skillet, sab saum toj nrog oyster sauce, ntsev kom saj.
Kauj Ruam 6
Ua zaub cob pob thiab txiv ntseej ua nqaij noj ncaj qha rau ntawm ib lub phaj.
