Ua kom cov ntses liab qab dua thiab tsis plam nws cov txiaj ntsig zoo, nws yog qhov zoo dua kom ua pa rau nws. Lub ncu ntim yuav khaws cov qauv uas zoo nkauj ntawm cov ntses thiab saj yuav yog ntau yam.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 250 g salmon;
- - 50 g txiv ntseej;
- - 1 txiv qaub;
- - zest ntawm ib lub txiv qaub;
- - 10 g ntawm zaub ntsuab (zaub txhwb qaib, tarragon);
- - ntsev kom saj;
- - kua txob mus saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav ib daig ntawm salmon, pub dawb nws los ntawm daim tawv nqaij, rau kev ua noj koj xav tau tsuas yog huv huv fillet. Ntawm lub grater zoo, yaum zest ntawm ib lub txiv qaub, nws yuav xav tau rau lub marinade. Txiav lub txiv qaub pulp rau hauv me me. Cov txiv ntseej kuj yuav tsum tau muab hlais zoo.
Kauj ruam 2
Tom ntej no, koj yuav tsum npaj cov zaub ntsuab. Cais lub stems ntawm parsley thiab tarragon thiab finely chop nplooj. Do cov txiv ntseej, txiv qaub, zest thiab tshuaj ntsuab, kua txob thiab ntsev. Nqa cov salmon fillet npaj thiab ua kev txiav rau hauv daim ntawv ntawm kab sib chaws, tsuas yog luv luv ntawm ncav lub npoo.
Kauj ruam 3
Tso cov dej sib xyaw rau hauv cov txua. Maj mam hloov cov nqaij ntses salmon cov nqaij ntsw ua cov tub siav. Ua noj ua haus 20 feeb. Salmon nrog txiv ntseej yog npaj txhij.
