Dijon mustard yog suav tias yog ib qho ntawm cov kua ntses uas nyiam tshaj plaws hauv Fabkis cov zaub mov. Hnub no koj tuaj yeem yuav cov khaub ncaws no hauv khw. Txawm li cas los xij, qhob mustard muaj cov nplua nuj tsw thiab ntuj tsim. Sim ua zaub ua noj mustard raws li daim ntawv qhia no thiab koj yuav ib txwm muaj ib qho tsw qab rau saum lub rooj rau ib qho tais.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tsaus dub thiab lub teeb mustard noob (45 g);
- –Qhov cawv qhuav (20 g);
- SaltSaib cov ntsev rau saj;
- - dawb vinegar (5 ml);
- - txiv roj roj (15 ml);
- - kua zib ntab (20 ml);
- Specia tarragon (2 nplooj);
- - sib tov ntawm cov kua txob dawb thiab ntsuab (4 g);
- - dej npau npau (10 ml).
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ua ntej tshaj, koj yuav tsum npaj cov noob zaub ua ntej sau qoob loo yav tom ntej. Yuav cov noob tshiab tshiab. Txwv tsis pub, qhov saj ntawm mustard tuaj yeem muaj av loj heev. Siv lub khob sib sib zog nqus, hloov cov noob, ntxiv dej thiab tawm rau 2-3 teev kom swell. Tom ntej no, tso cov noob pauv ntawm cov noob hauv ib rab. Ntxiv cov caw dawb, txiv roj roj, ntsev, kua txob thiab zib ntab rau ntawd.
Kauj ruam 2
Yaug lub tarragon nplooj tawm zoo, tsim kua muag nrog koj txhais tes thiab qhov chaw nrog tus so ntawm cov khoom xyaw hauv ib rab.
Tso cov tshuaj mustard rau 20-40 feeb rau tag nrho cov khoom xyaw kom sib xyaw thiab qhia lawv cov aromas.
Kauj ruam 3
Tom ntej no, zom tag nrho cov khoom xyaw rau hauv rab kom txog thaum lawv ua cov leeg. Siv silicone ua noj spatula kom tshem tawm tag nrho cov ntsiab lus ntawm qhov sib tov thiab qhov chaw tso rau hauv lub khob. Yog tias lub mustard tuab heev, koj tuaj yeem ntxiv ob peb dia dej dawb huv.
Kauj ruam 4
Npaj cov ntawv hauv lub thauv thiab lub hau ua ntej. Hauv cov thawv li no, mustard yuav muab khaws cia ntev dua. Hloov qhov chaw ua haujlwm rau lub hwj, cork nruj nrog lub hau thiab tub yees. Dijon mustard yuav npaj txhij nyob rau hauv ib hnub. Nco ntsoov do cov haujlwm ua ntu zus. Thiab rau kev hloov pauv, koj tuaj yeem ntxiv ntsim kua txiv lws suav rau hauv daim ntawv qhia.
