Cov kua txob ci nrog txiv ntseej thiab kua txiv kab ntxwv yog qhov qub, tshiab thiab kua txiv qab los ua noj uas ua tau sai thiab yooj yim rau hauv zaub mov. Cov nplais no tuaj yeem npaj tau ob qho hauv tsev thiab hauv tebchaws. Nco ntsoov tias nyob hauv lub tebchaws, nws yuav tig los ua tastier thiab ntau dua ntuj.
Cov khoom xyaw rau khoom txom ncauj:
- 450 g tswb txob kua txob (txawv xim);
- 80 g txiv ntseej;
- 2 me cloves ntawm qej;
- ib ob peb ntawm sprigs ntawm parsley;
- 220 g ntawm txiv kab ntxwv;
- Tsp txiv kab ntxwv tev;
Cov khoom xyaw rau ncuav:
- Kos duab. l. kua txiv kab ntxwv;
- 1 tbsp. l. txiv roj roj;
- ntsev thiab kua txob sib tov (kom saj).
Npaj:
- Tev lub qej, dhau ntawm qej thiab muab tso rau hauv ib lub tais. Ntxuav cov zaub txhwb qaib, faib ua nplooj thiab cov pob tw, txiav cov nplooj thiab txuas nrog qej, thiab muab pov tseg.
- Ntxuav cov txiv kab ntxwv kom zoo thiab qhuav nrog phuam ntawv. Extract ½ tsp los ntawm nws cov tev. zest, ntxiv nws rau qej thiab parsley thiab do hauv maj mam muab.
- Tev lub txiv kab ntxwv thiab faib ua kab npoo.
- Muab cov nplais tso rau ntawm ib lub phaj thiab tev tawm, thiab txiav cov pulp rau hauv daim ntaub uas nyiam. Cov kua txiv uas tau tso tawm thaum ntxuav thiab tseem nyob rau hauv lub phaj yuav tsum tau tawm, yav tom ntej nws yuav mus rau hauv cov kua txob hnav khaub ncaws.
- Txiav cov txiv ntseej rau hauv cov nplhaib.
- Ntxuav cov kua txob ntau xim hauv qab dej ntws, so, muab txoj hlua ntawm cov pob tw (nyiam dua ob npaug) thiab kib hla cov nplais rau txhua sab.
- Muab cov kua txob pov rau hauv ib lub hnab (koj tuaj yeem siv lub taub ntim yas), khi lawv nruj (kaw lub hau) thiab tawm rau ib hlis plaub ntawm ib teev kom hws zoo.
- Tom qab lub sijhawm no, tshem tawm cov kua txob ntawm lub hnab, tev tawm ntawm tev dub, txiav rau hauv ib daim hlab (ntaus quav) thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav.
- Muab lub nplhaib ntawm cov txiv ntseej, tej daim txiv kab ntxwv thiab sib tov ntawm qej, zest thiab parsley muaj.
- Tom ntej no, koj yuav tsum tau npaj cov khaub ncaws hnav. Ua li no, muab cov roj txiv kab ntxwv, kua txiv kab ntxwv, ntsev thiab kua txob tso rau hauv lub khob. Sib tov txhua yam kom huv si thiab hliv rau hauv lub tais zaub xam lav nrog kua txob.
- Tom qab ntawd sib tov lub caij nyoog appetizer ntawm ci peppers zoo thiab pab tam sim ntawd.
