Txhua lub rooj noj mov yuav tsum muaj cov khoom noj txom ncauj zoo uas cov qhua tuaj yeem ua kom yoov tom kom txog thaum kub rau ntawm lub rooj.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 2 lub qe
- - 4-5 txiv lws suav
- - 3-4 cloves ntawm qej
- - 1 pawg ntawm zaub txhwb qaib
- - zaub roj
- - mayonnaise
- - Cov hmoov nplej
- - ntsev
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Daim lub eggplant lengthwise rau hauv 0.5 cm tuab slices.
Kauj ruam 2
Ntsev cov "nplaig" uas koj tau txais, cia cov dej ntws tawm, yob hauv hmoov thiab kib ntawm ob sab hauv cov roj zaub kom txog thaum lub xim av xim av. Tos kom txog thaum txias.
Kauj ruam 3
Grate lub qej. Kis ib co qej rau ntawm cov nplais, tom qab ntawd txhuam nrog mayonnaise.
Kauj ruam 4
Txiav cov txiv lws suav uas tshiab rau hauv cov voj voog. Muab ib lub voj voog ntawm cov txiv lws suav rau ntawm qhov dav ntawm txaij, quav rau hauv ib nrab thiab khi ib qho sprig ntawm cov zaub txhwb nyoos tshiab uas nyob ib puag ncig tus niam tais tus nplaig.
