Muaj ntau cov zaub mov txawv rau kev ua noj nqaij npuas rau cov zaub mov noj txhua hnub thiab hnub so, yog li txawm tias ib tus neeg ua noj nyoos tuaj yeem xaiv cov zaub mov zoo rau nws tus kheej. Yog tias koj xav muab ib yam dab tsi txawv ntawm lub rooj thiab ua rau koj cov qhua xav tsis thoob, sim ua ke nrog nqaij nrog nceb thiab zaub. Yog li, nqaij npuas qaws los sis qaws nrog txhaws tau qhov txawv los ntawm lawv qhov qub saj.
Nws yog qhov tsim nyog
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- 0
- 5 kg nqaij npuas;
- - 300 g ntawm nceb;
- 200 g dos;
- 150 g lws suav muab tshuaj txhuam;
- 150 g mayonnaise;
- txiv roj roj;
- txiv qaub kua txiv;
- Kua vinegar;
- ntsev thiab kua txob;
- dej;
- 20% qaub cream;
- zaub ntsuab;
- mov ci;
- lauj kaub;
- rab rauj;
- pas dig hniav;
- ci zaub mov.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Npaj cov nqaij npuas puv. Ua li no, ntxuav thiab tev 200 g ntawm dos thiab txog 300 g ntawm ib qho nceb. Quav txhua yam kom zoo thiab kib hauv paj noob hlis lossis roj txiv roj kom txog thaum siav. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj.
Kauj ruam 2
Yaug thiab qhuav ib phaus ntawm leaned nqaij npuas sis plawv hniav thiab txiav rau hauv cov nplais. Yeej txhua feem nrog rauj thiab tshiav nrog ntsev thiab kua txob cov av hauv av tshiab.
Kauj ruam 3
Tso qhov ntim rau ntawm txhua lub phaj nqaij npuas (1-2 diav rau ib qho) thiab ua rau qaws. Muab lawv cov pas txhuam hniav ntoo rau lawv.
Kauj ruam 4
Ua kom sov cov roj zaub hauv qhov tawm tsam huv, tom qab ntawd muab cov kib ntawm nws tso rau ob sab. Lawv yuav tsum tau pleev xim dua.
Kauj ruam 5
Ua kom sov qhov cub rau 180 degrees. Muab cov nqaij npuas tso rau hauv ib lub tais ci thiab npog nrog sib tov ntawm lws suav muab tshuaj txhuam thiab mayonnaise (150 g txhua). Ci cov zaub mov rau 40 feeb.
Kauj Ruam 6
Lwm daim ntawv qhia rau cov nqaij npuas kib yuav tsum ua rau marinade. Ua ntej tshaj, ua cov nqaij qhwv rau cov ducts ua raws cov qauv hauv kauj ruam # 2. Tom qab ntawd muab cov nqaij npuas tso rau hauv ib lub tais.
Kauj Ruam 7
Ncuav cov kua ntses dhau cov nqaij: cov kua txiv ntawm ib lub txiv qaub, ib qho me me ntawm kua txiv ntoo cider vinegar thiab dej txias rau cov dej lim. Ntxiv cov tws dos pov tseg. Tso cov nqaij npuas rau marinate hauv cov kua no rau ib nrab ib teev.
Kauj ruam 8
Npaj cov nqaij qhwv cov raj. Yaug thiab dice 3-4 tshiab champignons, sib tov nrog tws dos thiab ua txhua yam hauv cov roj sunflower rau 10 feeb.
Kauj Ruam 9
Ncuav ib khob ntawm 20% qaub qab tshaj li cov nceb thiab dos thiab sim dej rau qhov sib tov kom txog thaum qee qhov noo noo evaporates. Ntxiv cov tshuaj ntsuab tws (dill, parsley, celery, dos feathers) rau cov kua zaub ua tiav.
Kauj ruam 10
Muab cov roj tso rau hauv cov nqaij thiab muab txiav rau hauv qaws. Ua ke 1 lub qe nyoos thiab ib nrab khob khob hmoov nplej, ces yob cov nqaij npuas ua nqaij rau hauv no. Fry cov straws hauv kub rog kom txog thaum Golden xim av.
