Raws li kev txheeb cais, zucchini loj hlob nyob rau hauv yuav luag txhua txhua lub vaj zaub, thiab raws li kev txheeb cais tib yam, peb ntawm kaum tus neeg tsis paub yuav ua li cas noj lawv. Tab sis qhov tseeb, los ntawm cov zaub no, koj tuaj yeem tau yooj yim thiab tsuas npaj ua cov ntoo cav tawv taub dag, uas yuav zoo nkauj ntau dua li lub khw muag khoom.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 450 g ntawm txiv lws suav hauv lawv cov kua txiv;
- - 150 g ntawm carrots;
- - ib dos;
- - txiv roj roj;
- - ib lub cij ntawm qej;
- - 450 g zucchini;
- - kua txob;
- - Bay nplooj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Muab 450 grams ntawm txiv lws suav rau lawv tus kheej kua txiv rau hauv saucepan thiab ua noj rau 25-30 feeb yam tsis muaj ntsev thiab roj. Qhov no yog ua tiav nyob rau hauv thiaj li yuav tau tshem ntawm qaub saj.
Kauj ruam 2
Txiav 150 grams ntawm carrots rau hauv me me cubes. Quav ib lub noob rau hauv cov ntawv me.
Kauj ruam 3
Ncuav txiv roj roj rau hauv lub lauj kaub preheated thiab muab cov carrots. Tom qab tsib feeb, ntxiv cov tws dos. Ua kom nruj, kib rau lwm ob rau peb feeb.
Kauj ruam 4
Nias sau qej nrog qej nrog kab nrig ntawm ib rab riam, tom qab ntawd tsuav. Tev lub zucchini, txiav lengthwise thiab tshem tawm cov noob nrog ib tug tablespoon. Txiav lub courgettes rau hauv nruab nrab cubes thiab Fry hauv txiv roj roj kom txog thaum ib nrab siav.
Kauj ruam 5
Ntxiv cov zaub browned, qej, txiv lws suav rau saum thiab sib tov. Ncuav rau hauv 100 ml ntawm dej, ntxiv peppercorns, Bay nplooj, ntsev. Simmer rau 10-15 feeb tshaj medium tshav kub. Zucchini caviar tau npaj tiav, koj tuaj yeem muab nws rau lub rooj.
