Nov yog cov lus qhia yooj yim tshaj plaws rau zaub paj caviar thiab muaj tsawg kawg ntawm cov khoom xyaw, tab sis caviar hloov tawm los ua cua tsis tshua nyiam. Thaum koj tau ua daim ntawv qhia yooj yim no, tom qab ntawd koj tuaj yeem sim nrog lwm cov zaub thiab txuj lom rau koj saj.
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 1 kg
- Dos - 0.3 kg
- Carrots - 0.3 kg
- Lws suav muab tshuaj txhuam - 2 dia
- Vinegar 9% - 1 tablespoon
- Zaub roj - 3 diav
Npaj:
1. Ua kom zoo zoo tsuav cov dos thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog roj zaub roj.
2. Grate cov carrots thiab 5 feeb tom qab dos, xa lawv mus rau lub lauj kaub. Fry carrots thiab dos tshaj li tsawg cua sov rau 10 feeb.
3. Yog hais tias lub zucchini tseem hluas, tom qab ntawd koj tsis tas yuav tev lawv, tab sis yog tias koj zucchini dhau los, nco ntsoov tev lawv thiab tshem cov noob.
4. Zucchini txiav mus rau hauv me me thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog carrots thiab dos. Fry, nplawm qee zaus, kom txog thaum lub tshav puam ua mos. Yog tias koj tab tom ua ib lub ntim ntau thiab txhua yam zaub tsis haum rau hauv yias, tsuas yog ua rau lawv nyob rau ntau theem.
5. Zuaj cov zaub kib sib xyaw nrog tus tov khoom rau lub xeev kom huv. Yog tias koj tsis muaj rab ziab, koj tuaj yeem siv lub tshuab nqus cov qos yaj ywm los yog zom ua los ntawm sab cib.
6. Muab cov zaub ntxhw tso rau hauv ib lub lauj kaub kib los yog saucepan thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub dua li hluav taws tsawg.
7. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob kom saj. Ntxiv cov lws suav muab tshuaj txhuam thiab vinegar.
8. Ua noj kom txog thaum cov dej noo ntau dhau.
9. Thaum cov puree tau thickened rau cov yam xav ua, tshem tawm los ntawm tshav kub thiab ncuav rau hauv lub thawv ntim. Yog tias npaj ntev cia rau hauv kev npaj, cov tais diav yuav tsum yog sterilized.
Npaj-caviar tuaj yeem qhib cia hauv lub tub yees rau txog li ib lim tiam.
Zucchini caviar nrog toasted daim ntawm qhob cij dawb yog heev cua.
Yog tias koj, zoo li kuv, tsis nyiam tinker nrog blanks - daim ntawv qhia no yog rau koj!
