Cov nqaij qaib tas nrho yog cov zaub mov zoo rau lub rooj noj hmo. Txhua tus niam tsev muaj nws daim ntawv qhia ua nqaij qaib ua si. Sim ua kom muaj kev sib txawv ntawm cov rooj noj mov thiab ua noj qaib nrog mov, prunes thiab qhuav apricots.
Nws yog qhov tsim nyog
-
- 1 tus qaib tuag;
- 300 g ntawm mov;
- 100 g qhuav apricots;
- 100 g ntawm prunes;
- 50 g marmalade;
- 1 tablespoon ntawm soy sauce
- 1 tablespoon zib mu
- 1 tablespoon ntawm hmoov txhuv nplej siab;
- 2 dia kua txiv txiv qaub.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug 300 g ntawm cov nplej hauv ntau cov dej kom txog thaum cov dej ntws tawm kom meej.
Kauj ruam 2
Ncuav 2 liv dej rau hauv saucepan thiab coj mus rau ib lub rhaub.
Kauj ruam 3
Muab cov nplej uas ntxuav ntawd tso rau hauv dej npau npau. Nqa nws mus rau lub rwj, txo qhov kub, thiab ua mov kom txog thaum sib tw. Lub caij nrog ntsev kom saj thaum ua zaub mov noj.
Kauj ruam 4
Muab cov mov rau hauv ib lub colander. Thaum nplawm, yaug nrog dej txias. Tawm cov mov nyob rau hauv ib lub colander kom ntws kom meej.
Kauj ruam 5
Tso 100 g qhuav apricots thiab 100 g pitted prunes hauv ib lub tais tob. Ncuav dej kub dhau cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab tawm rau 30 feeb.
Kauj Ruam 6
Ntws dej los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qhuav, txiav lawv mus rau hauv me me.
Kauj Ruam 7
Finely chop 50 g ntawm cov xim marmalade.
Kauj ruam 8
Ua ke ua cov nplej rwg, txhoov cov txiv ntoo thiab marmalade. Txhaws rau stuffing nqaij qaib yog npaj txhij.
Kauj Ruam 9
Txheeb xyuas cov nqaij tsiaj tuag. Tshem tawm cov plaub cov kav hlau thiab yaug sab hauv thiab sab hauv qab cov dej ntws. Plws cov nqaij qaib kom qhuav nrog daim ntawv so tes.
Kauj ruam 10
Cawv nqaij qaib nrog txhaws siav. Khi ob txhais ceg ntawm tus noog nrog txoj xov. Qhwv cov nqaij qaib rau hauv ntawv ci thiab muab tso rau ntawm daim ntawv ci.
Kauj ruam 11
Ci cov nqaij qaib cov khoom noj hauv qhov cub tau preheated rau 180 degrees rau 50 feeb.
Kauj ruam 12
Sib tov 1 tablespoon ntawm cov kua ntses, 1 tablespoon ntawm zib ntab, 1 tablespoon ntawm hmoov txhuv nplej siab, 2 dia kua txiv txiv qaub. Koj yuav tsum tau txais ib daim npliag du.
Kauj ruam 13
Tshem cov ntawv ci nqaij qaib los ntawm qhov cub. Ua tib zoo tshem tawm cov ntawv ci los ntawm nqaij qaib thiab txhuam nws kom huv si nrog npaj dej. Muab cov nqaij qaib tso rau hauv qhov cub thiab ci rau lwm 20-25 feeb.
Kauj ruam 14
Muab cov nqaij qaib siav tso rau hauv cov phaj. Tshem cov xov ntawm nws ob txhais ceg. Garnish nws nrog tshuaj ntsuab tshiab, zaub thiab txiv hmab txiv ntoo slices. Ua cov nqaij qaib ua nrog mov thiab qhuav txiv hmab txiv ntoo kom sov.
