Hearty nplua nuj kua zaub yog qhov koj xav tau thaum lub caij ntuj no txias. Ib lub ncuav me me ntawm cov mov ci grey yuav yog cov phaj rau nws.
Nws yog qhov tsim nyog
- - mov ci grey - 4 loaves;
- - qos yaj ywm - 4 pcs.;
- - nqaij nyuj ntawm cov pob txha - 300 g;
- - nqaij npuas - 200 g;
- - hau hnyuv ntxwm - 100 g;
- - celery - 1 soj caum;
- - dos - 1 pc.;
- - carrots - 1 pc.;
- - butter - 20 g;
- - ntsev;
- - hauv av dub kua txob.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nqaij nyuj rau ntawm cov pob txha thiab cov nqaij npuas thiab muab tso rau hauv ib qho kua zaub nrog dej. Lub caij nrog ntsev raws li koj saj thiab simmer tshaj nruab nrab cua sov rau txog 1.5 teev, ntu tshem qhov nplai nrog ib rab diav.
Kauj ruam 2
Tshem tawm cov nqaij siav los ntawm cov nqaij. Tshem tawm cov pob txha los ntawm cov nqaij thiab txiav tag nrho cov nqaij ua tej daim me me. Txiav cov hnyuv ntxwm zoo tib yam nkaus (koj tuaj yeem hloov nws nrog cov hnyuv ntxwm lossis cov plaub). Xa cov nqaij npaj thiab cov hnyuv ntxwm rau cov khoom noj.
Kauj ruam 3
Tev thiab dice lub qos yaj ywm thiab celery stalk. Muab cov zaub tso rau hauv lub si thiab ua noj rau li 10 feeb.
Kauj ruam 4
Tev lub dos thiab carrots. Quav lub dos rau hauv cov ntawv me me, thiab muab cov grate ntawm cov carrots rau ib qho ntxhib grater. Kis cov zaub hauv butter, tom qab ntawd ntxiv rau cov kua zaub. Ua noj txhua yam ua ke kom txog thaum kev sib tw.
Kauj ruam 5
Txiav sab saum toj tawm cov loaves ntawm grey qhob cij thiab diav tawm lub pulp nrog ib rab diav. So kom txaus me ntsis. Tso cov mov ci hauv qhov cub thiab qhuav rau 5 feeb. Tom qab ntawd ncuav lub kua zaub rau hauv nws, lub caij nws nrog av kua txob dub, npog nrog lub ncuav ci thiab pab kub.
