Nws tau ntev tau paub tias muaj ntau cov kua ntsw txawm muab cov tais diav uas muaj peev xwm tshaj plaws uas muaj cov ntsim thiab txawv txawv. Creamy mustard sauce nrog muag heev, me ntsis pungent saj yuav yog ib qho zoo ntxiv rau cov nqaij thiab ntses cov tais diav.
Nws yog qhov tsim nyog
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- Broth - 150 ml;
- Cov tshuaj nplaum ua kua 12% - 100 ml;
- Mustard - 2 tbsp. khoom siv dag;
- Cov kua txiv ntawm ib nrab ib lub txiv qaub;
- Tau cov txiv ntseej - 8 pcs.;
- Txiv roj roj - 1 tablespoon;
- Mustard noob daj
- kua txob
- ntsev kom saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Sov cov kua rau hauv lub me saucepan lossis ib lub tais tob. Cov kua nqaij tuaj yeem siv tau ob qho tib si ua nqaij npuas thiab nqaij nyug. Koj tseem tuaj yeem siv cov nqaij qaib rau. Txhua yam nws yog nyob ntawm koj tus kheej nyiam saj thiab muaj qee yam khoom ntawm tes. Koj tuaj yeem hloov cov kua zaub nrog dej, tab sis qhov no yuav ua rau cov kua ntses tsw qab.
Kauj ruam 2
Ncuav qab zib rau hauv cov kua txiv rau hauv ib qho dej ntws, thaum sib tov txhua yam. Ntxiv ob dia ntawm mustard thiab kua txiv txiv qaub rau hauv saucepan. Cov noob zaub daj yuav ntxiv tau yog tias xav tau. Sib xyaw kom zoo. Simmer lub sauce tshaj li tsawg cua sov rau 5 feeb.
Kauj ruam 3
Lub caij nrog ntsev thiab kua txob rau saj. Koj tuaj yeem ntxiv koj cov txuj lom uas koj nyiam tshaj rau cov kua ntses. Tshem tawm cov lauj kaub los ntawm tshav kub thiab ntxiv ib tablespoon ntawm txiv roj roj. Do zoo heev, ntxhi me me maj mam nrog rab rawg. Creamy mustard sauce yog npaj txhij. Bon Appetit!
Kauj ruam 4
Ua cov kua ntses no ua kom tiav cov kev kawm ntau yam. Koj tuaj yeem ua zaub ua mov ci nqaij ntses los yog salmon, taum ntsuab thiab lwm yam nqaij, nqaij ntses thiab nqaij qaib thiab zaub hauv qab cov kua ntses mustard. Xav sim.
