Qhov kev noj zaub mov ntses ntawm perch tsev neeg feem ntau tau hau los yog muab kib. Tab sis pike perch ci hauv qhov cub yog tsis muaj tsawg dua rau kuv. Tog twg los nrog nceb thiab cheese, lossis nrog qos yaj ywm, txiv lws suav thiab txiv ntseej.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Ntxuav cov qos yaj ywm. Hau nws hauv tev. Tev nws, txiav txhua cov qos rau hauv 4 daim. Fry 5 tbsp. dia roj kom txog thaum Golden xim av.
Kauj ruam 2
Saute lub peeled shallots hauv lwm cov txuj ci ntau dua li cov cua sov tsawg. Cia nws rau hauv qhov cub li 10 feeb dua thaum tshav kub tsawg.
Kauj ruam 3
Ntxuav pike perch. Txiav lub fins los ntawm nws. Ua 4-5 qhov nyob sab nraum qab ntawm tus ntses. Muab cov nplooj basil hauv txhua. Kab ntawv ci nrog daim ntawv parchment. Ntub nws nrog 4 tbsp. cov roj ntawm cov roj. Muab cov ntses tso rau ntawm daim ntawv. Ncuav 4 ntau tbsp. cov roj ntawm cov roj. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Preheat qhov cub rau 225 ° C, ci ntses rau 18 feeb.
Kauj ruam 4
Txiav cov txiv lws suav rau hauv 1 cm tuab kab, muab tso rau hauv ib lub tais thiab lub caij nrog ntsev. Finely chop 25 g ntawm parsley thiab qej. Tsuag nws dhau cov txiv lws suav. Ntxiv cov kib qos yaj ywm thiab dos, txiv ntseej rau lub tais. Ntsev thiab kua txob.
Kauj ruam 5
Tshem daim ntawv ci nrog ntses los ntawm qhov cub. Tso cov qos thiab cov zaub sib tov rau ob sab ntawm nws. Ci rau lwm 5 feeb. Txau cov zaub mov tiav nrog cov seem uas yog parsley.
