Qej donuts yog ib qho zoo tagnrho ntxiv rau cov nplua nuj borscht. Lawv muaj cov ntxhiab tsw qab heev, muaj cov nyiam ceeb, thiab noj tau sai heev. Tsis tas li ntawd, kev npaj tau yooj yim heev.
Rau kev ua noj, koj yuav tsum muaj cov khoom xyaw hauv qab no:
• 600-700 g ntawm hmoov nplej pob kws;
• 3 lub qe qaib ntawm loj me;
• 35 g ntawm poov xab tshiab;
• 10 tbsp. refined cov roj zaub;
• Ib me nyuam diav ntawm qab zib thiab ntsev;
• Ib nrab khob khob mis;
• 1 pawg ntawm parsley lossis dill;
• 1/4 tsp. av kua txob dub;
• 1-2 lub taub hau ntawm qej;
• 2 tbsp. hau dej.
Koj yuav tsum tau ci qej donuts rau borscht nyob rau hauv ib puag ncig cov duab los yog frying lauj kaub nrog siab siab.
Yuav ua li cas ua khob noom cookie rau qej donuts
Cov khob noom rau buns tuaj yeem muab tso rau hauv txoj kev no: noj 200 ml ntawm dej sov, poov xab, 100 ml ntawm mis nyuj, ib tablespoon ntawm hmoov thiab qab zib, sib tov lawv rau hauv lub tais tob, muab tso rau ntawm lub rooj noj mov. Knead lub khob noom cookie kom txog thaum nws tsis nres rau hauv koj txhais tes. Tsis txhob ua nws ceev dhau.
Thaum lub khob noom cookie ua kom zoo nkauj thiab du, nws yuav tsum muab tso rau hauv lub lauj kaub roj, npog nrog lub hau lossis daim ntaub huv huv, thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov txog li ib teev. Lub sijhawm no, nws yuav tsum muab ob npaug.
Yuav ua li cas ci qej donuts
Thaum lub khob noom cookie "haum", koj yuav xav tau grease ib daim ntawv lossis lub kib nrog roj, me ntsis moisten koj txhais tes nrog nws. Knead lub khob noom cookie rau saum rooj, nyem tawm cov pob me me nrog txoj kab uas hla 2-3 cm. Lawv, nyeg, yuav tsum tau pauv tam sim ntawd rau daim ntawv npaj. Tom qab ntawd, cov doughnuts yuav tsum tau muab tshem tawm mus rau qhov chaw sov so rau 20-30 feeb (koj tuaj yeem muab lawv tso rau ntawm lub ncu pa roj nrog qhov cub).
Tom qab lub sijhawm no, cov nplaim ntawm cov buns yuav tsum tau muab roj nrog ib lub qe, yav tas los sib xyaw nrog ib qho me me ntawm cov mis. Muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 200 degrees. Ci rau 20-30 feeb. Npaj-ua donuts yuav tsum tau kub lub Hawj txawm.
Ua cov qej xyaw thiab ua cov ncuav donuts rau saum rooj
Thaum ci lub ncuav muffin, koj tuaj yeem pib ua kua ntses tshwj xeeb rau nws. Txhawm rau npaj cov qej sau rau donuts, koj yuav tsum noj lub qej, tsoo nws nrog nias, sib xyaw zoo nrog roj zaub, tws tshuaj ntsuab thiab kua txob dub. Yog tag nrho. Kis cov ntses rau hauv npaj txhij-ua thiab txias me ntsis donuts, tusyees faib nws thoob lawv txhua qhov chaw. Sab saum toj lub buns tuaj yeem ntuav nrog zaub txhwb qaib lossis dill.
Cov lus qhia me ntsis
Nws yuav tsum tau yug hauv siab tias nws siv sijhawm ntau los npaj pampushkas nrog qij rau borscht (li 3 teev). Yog li ntawd, yog tias koj tab tom ua haujlwm, tawm hauv cov txheej txheem los ntawm kev ua noj lawv txog thaum hnub so. Tom qab ntawd koj tuaj yeem ua siab ntev, tsis txhob maj, ci cov buns no thiab thov koj tsev neeg nrog lawv.
Qhov ntawd yog daim ntawv qhia tag nrho rau yuav ua li cas noj qej donuts rau kev pab nrog borscht.
Txaus siab rau koj cov tshuaj yej!
