Yog tias koj nyiam cov appetizers uas yooj yim thiab sai sai los npaj, saib zoo nkauj rau saum rooj noj mov thiab haum rau txhua hnub noj hmo, tom qab ntawd koj yuav tsum nco ntsoov ntawm avocado zaub xam lav.
uas yuav tau piav qhia hauv qab no, yog nyiam los ntawm yuav luag txhua tus. Nws noj tau sai heev, tab sis nws qab qab tshiab thiab txawv, koj xav noj thiab xav noj. Los npaj cov khoom noj txom ncauj zoo no koj yuav xav tau:
- avocado - 1 pc. (xaiv cov txiv ntoo tawv kom nws tsis txhob "poob sib nrug" hauv cov zaub xam lav);
- maj mam salted liab ntses (trout, salmon) - 200 g;
- txiv lws suav, lws suav txiv lws suav pom zoo - 6-8 pcs.;
- nruab nrab-loj me-dib-2 pcs.;
- ib pawg zaub: parsley los yog dill;
- ib nrab lub txiv qaub thiab mayonnaise rau kev hnav khaub ncaws.
Peb yuav pib npaj zaub xam lav nrog avocado thiab salmon (trout) los ntawm kev npaj zaub. Yog li, ntxuav cov txiv lws suav hauv qab cov dej ntws thiab npuaj ziab nrog daim phuam. Txiav cov zaub ua 4 daim, tshem cov khoom xyaw thiab muab tso rau hauv ib lub tais tob. Los ntawm txoj kev, zaub xam lav zoo nkauj heev rau kev pab nyob rau hauv lub pob tshab. Nws yuav dhau los ua ci ntsa iab heev thiab yuav kho kom zoo nkauj ntawm rooj.
Tam sim no ntxuav cov cucumbers, txiav cov tails thiab txiav cov zaub rau hauv me me. Txiav cov ntses liab, yog tias nws muaj tawv nqaij thiab tawv nqaij, kom txhaws. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv nruab nrab daim, tsis txhob grind ntau, cov ntses yuav tsum xav zoo nyob hauv zaub xam lav.
Yaug cov zaub ntsuab hauv cov dej ntws, ua kom qhuav thiab txiav me me li sai tau. Los ntawm txoj kev, koj tuaj yeem ua yam tsis muaj zaub txhwb nyug thiab dill, tab sis cov zaub ntsuab mus zoo nrog cov ntses salted thiab muab cov appetizer uas muaj qhov tsw tshiab.
Avocado yog ntxiv tom qab rau qhov dej qab ntsev. Qhov kev xaiv zoo tshaj plaws yuav tsum tau txiav cov khoom ua ntej xa khoom, raws li lub avocado darkens sai sai thiab tom qab ntawd nws tsis saib zoo nkauj heev. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo, txiav ua 2 ntu, ua tib zoo tshem pob txha, thiab tom qab ntawd siv cov tshuaj me me tshem cov avocado pulp los ntawm tev. Txiav koj cov neeg raug tsim txom mus rau hauv cov thawv loj tib yam li cov dib. Whisk tag nrho cov khoom xyaw rau hauv ib lub tais. Nyem tawm cov kua txiv ntawm ib nrab ntawm lub txiv qaub, lub caij nrog mayonnaise, tab sis tsis muaj roj ntau. Txau tawm ib co tshuaj ntsuab rau kev zoo nkauj ua ntej noj.
Cov lus qhia me ntsis, yog tias koj tab tom npaj cov avocado nyias rau hauv lub rooj noj mov, ces koj tuaj yeem kis nws hauv tev tshuav ntawm avocado. Yeej muaj tseeb, rau qhov no nws yuav tsum tau ua tib zoo ua tib zoo tshem lub pulp ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, yog li ntawd kom tsis txhob puas rau daim tawv nqaij. Qhov no yuav muab cov huab cua twj rau koj saib uas pom zoo nkauj heev.
