Ib qho tais zoo rau cov neeg nyiam cov txiv duaj thiab cov neeg nyiam ntawm txhua yam Italis. Tsw tsw ntxhiab Rome thiab Florence, txhua tus ua tsaug rau cov zaub mov no. Nws lub ntsiab kom zoo dua yog tias nws tuaj yeem noj tau ob qho tib si kub thiab txias.
Nws yog qhov tsim nyog
- - 200 g ntawm Italian pasta;
- - 400 g ntawm nqaij qaib siab;
- - Ib nrab ntawm cov dos loj;
- - 2 cloves ntawm qej;
- - ib nrab liab liab lub tswb nrov kua txob;
- - 3 tbsp kua zaub kua txob;
- - zaub txhwb qaib;
- - txuj lom thiab ntsev raws li koj saj.
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Rhaub cov nplej zom raws li nws hais ntawm pob. Quav lub dos thiab qej rau hauv me me, kib nws txhua qhov hauv kib loj dua li hauv nruab nrab kom sov tsis tshaj 2-3 feeb.
Kauj ruam 2
Ntxiv cov nqaij qaib ua kom nqaij zoo. Tom qab ob peb feeb, thaum lub siab yuav luag npaj txhij, ntxiv qab zib kua txob kua txob, txiav rau hauv me me cubes, mus rau hauv lub lauj kaub. Npog nrog rab koob hau thiab hau npog hauv ob peb feeb.
Kauj ruam 3
Ntxiv cov nplej zom koj hau, lub caij nrog kua taum thiab zaub txhwb, ntxiv cov txuj lom thiab ntsev rau koj saj. Txhua yam yuav tsum tau muab sib xyaw kom zoo.
Kauj ruam 4
Simmer rau ob peb feeb ntxiv thiab koj cov zaub mov yuav npaj. Thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem txaus siab rau tus ntsuj plig Italian los ntawm kev nplij siab ntawm koj lub tsev.
