Muaj ntau cov zaub mov txawv pom zoo kom kib cov dos thiab tom qab ntawd pab lawv nrog cov kev kawm tseem ceeb. Yuav ua li cas npaj cov dos kom zoo tias lawv kub, tab sis tsis dhau overcooked, crispy, qab thiab ntxhiab?
Nws yog qhov tsim nyog
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- khoom noj los sis riam
- dawb dos
- kib roj
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Xaiv cov dos, ntxuav thiab tev. Txhawm rau ua qhov no, tshem cov husk, ntxiv rau ib txheej txheej saum toj kawg nkaus, kom cov dos seem ntxiv txawm yog, du thiab tsis muaj kev puas tsuaj.
Kauj ruam 2
Nws yog ib qho tseem ceeb kom txiav cov dos kom raug. Yog tias ua tau, siv lub tshuab ua khoom noj khoom haus. Cov cuab yeej no, yog li siv tau rau hauv lub neej txhua hnub, tuaj yeem ua kom yooj yim rau koj los ua haujlwm tsis tsuas yog nrog cov dos, tab sis kuj nrog lwm cov zaub, thiab tseem tshem ntawm "dos kua muag". …
Kauj ruam 3
Yog hais tias tsis muaj tus neeg khaws cov qoob loo, tom qab ntawd cov dos yuav muaj los txhuam ntawm tes. Muaj ntau lub tswv yim hais txog yuav ua li cas kom tsis txhob quaj thaum hlais cov dos. Qee tus neeg pom zoo kom muab ib khob dej nyob ib sab ntawm nws thiab tas li ntub cov riam hauv dej, tab sis qhov no tsis pab tau ntau. Dab tsi tiag tiag ua haujlwm yog dhia dej looj ntsej muag lossis daim npog caij duav uas npog npog qhov muag los ntawm cov huab cua sab nraud. Muaj ob peb txoj hauv kev txiav cov dos, qhov tseem ceeb rau kib zoo yog tias cov ntawv yog nyias yog tias koj txiav cov dos ua cov nplhaib, lossis me me yog tias koj tau xaiv lwm txoj kev txiav.
Kauj ruam 4
Txhawm rau tsuav cov dos kom zoo, txiav ib qho ze ntawm tus Tsov tus tw, muab cov dos tso rau. Tom qab ntawd txiav nws nce thiab nqis, tuav nws nrog koj cov ntiv tes kom nws tsis txhob sib nrug ua ntej. Lwm txoj hauv kev zoo yog txiav cov dos hauv ib nrab thiab tom qab ntawd tsuav nyias ib nrab. Koj tuaj yeem ua qhov txiav ntsug tsis tas nqa riam nyob rau qhov kawg, thiab tom qab ntawd, thaum txhua qhov ntev thiab txoj kab txiav hla tiav, txiav cov ceg qis qis uas tuav cov dos ua ke. Koj yuav xaus nrog cov qij dos heev, zoo li siv cov khoom siv ua khoom noj. Txhawm rau txiav cov dos, koj yuav tsum ua tib zoo txiav cov dos nrog rab riam los yog siv cov riam dos tshwj xeeb.
Kauj ruam 5
Thaum koj tab tom txiav cov dos, muab cov roj rau hauv cov kua piab kom sov kom sov. Los ntawm lub sijhawm tag nrho cov hauv paus yog tws, cov roj tau mus txog qhov ntsuas kub uas xav tau, thiab tom qab ntawd koj tuaj yeem hliv rau hauv lub lauj kaub. Yuav tsum muaj roj txaus kom tob-kib lub dos. Tom qab txaws cov dos txhoov, do tam sim ntawd thiab txuas ntxiv nplawm raws li nws sautés.
Kauj Ruam 6
Ib qho tseem ceeb heev - thaum yuav tsum tshem tawm cov hneev tawm ntawm hluav taws? Qhov no yuav tsum tau ua kom nrawm heev, vim tias txawm tias koj tshem tawm lub lauj kaub los ntawm qhov cub, cov dos tseem yuav kib hauv roj rau qee lub sijhawm. Nws raug nquahu kom tua lub qhov cub hauv ib pliag ua ntej nws kis tau cov xim yam xav tau thiab cov xim av daj, thiab tam sim ntawd pib tshem cov dos ntawm cov roj yog tias koj siv nws los so lossis ntxiv rau cov tais diav.
