Cov Tsev So Rau Hnub So: Yees Duab Qhia Zaub Mov Noj Kom Npaj Tau Yooj Yim

Cov txheej txheem:

Cov Tsev So Rau Hnub So: Yees Duab Qhia Zaub Mov Noj Kom Npaj Tau Yooj Yim
Cov Tsev So Rau Hnub So: Yees Duab Qhia Zaub Mov Noj Kom Npaj Tau Yooj Yim

Video: Cov Tsev So Rau Hnub So: Yees Duab Qhia Zaub Mov Noj Kom Npaj Tau Yooj Yim

Video: Cov Tsev So Rau Hnub So: Yees Duab Qhia Zaub Mov Noj Kom Npaj Tau Yooj Yim
Video: qhia mus saib xuab moo hauv YouTube 2024, Hlis ntuj nqeg
Anonim

Tsoos ncuav noj tsis tau nyob lub cev muaj kev sim tsis tas yuav siv xam lav. Feem ntau lawv muaj ntau yam sib txawv, txaus siab, siab-calorie tshaj thaum noj mov txhua hnub. Txhua tus kws ua zaub mov noj sim ntxiv qhov tshwj xeeb "tsw qab" rau txhua lub tais kom ua rau koj nyiam thiab ua rau cov qhua txaus nyiam. Festive salads yog qhov txawv txav los ntawm kev tsim qauv nthuav, yog li lawv thiaj li ua rooj noj mov.

Koos loos
Koos loos

Cov yam ntxwv ntawm nyiaj so koobtsheej zaub xam lav

Qhov nthuav tsim ntawm lub tais yog yuav luag qhov tseem ceeb tshaj plaws pom qhov txawv ntawm cov festive salad. Tus kws ua zaub mov yuav tsum xav txog qhov no nyob rau theem ntawm kev txiav cov khoom sib xyaw. Ntau tus neeg nyiam ua zaub, riam riam, zaub pwm yuav siv los muab cov khoom lag luam zoo nkauj, zoo nkauj. Yog li, txawm tias lub txias txias appetizer ntawm cucumbers thiab txiv lws suav tuaj yeem saib muaj kuab heev thiab txawv ntawm lub rooj.

Nyob rau hauv cov chaw ua noj zoo, tsis tsuas yog lub mayonnaise li ib txwm, zaub roj thiab roj qab zib yog siv, tab sis kuj tseem muaj ntau hom khaub ncaws hnav. Tus kws ua zaub mov tshwjxeeb tuaj yeem qhia nws cov qhua txog nws qhov kev txawj ntse, siv sijhawm rau cov kua ntses qub thiab muab tais diav rau nws.

Rau cov ntses nyias nyias noj kom dhau los ua txuj ci tseem ceeb ntawm kev ua noj kos duab, nws yog qhov tseem ceeb heev rau kev pabcuam nws zoo nkauj thiab hauv qhov tsis zoo. Hauv kev tsim qauv, lub luag haujlwm tseem ceeb yog ua si los ntawm:

  • muab cov tais thiab cov tais ua zaub xam lav;
  • zoo txiav ntawm cov khoom xyaw;
  • dai kom zoo nkauj cov zaub nyoos;
  • tsim cov nplhaib;
  • figurines los ntawm zaub thiab txiv hmab txiv ntoo;
  • zaub ntsuab;
  • txiv hmab txiv ntoo;
  • txiv ntoo.

Daim ntawv qhia ib txwm ntawm hnub so tuaj yeem ua rau qee qhov hloov pauv, thiab cov zaub mov yuav pauv tam sim ntawd. Piv txwv li, hauv "Olivier" cov zaub xam lav, uas paub zoo rau ntau rau Xyoo Tshiab, nqaij nyoos hau tuaj yeem hloov nrog cws thiab lwm yam nqaij nruab deg, cov nqaij mos, cov nqaij uas haus luam yeeb. Hnub so yog lub sijhawm tsis yog ua kom rov qab nco qab qub, tab sis kuj nrhiav kom tau txhua yam tshiab, daim ntawv qhia tshwj xeeb rau koj tus kheej.

Duab
Duab

Caesar zaub xam lav nrog nqaij qaib mis

Txiav 400 grams ntawm nqaij qaib mis rau hauv cov hlais zoo heev, tom qab ntawd kib rau 10 feeb, tig cov nqaij los ntawm lub sijhawm. Tom qab ntawd txias cov nqaij qaib.

Zom 3-4 lub ncuav mov ci dawb kom koj tau txais qhov cub me me uas muaj qhov loj me me. Sib tov nrog peb lub peeled crushed qej cloves thiab Fry rau 5 feeb kom txog thaum Golden xim av nyob rau hauv 4 tablespoons ntawm rhuab txiv roj roj. Xyeej.

Yaug thiab qhuav Suav cov diav rawg, tawm ob peb nplooj kom nteg rau ntawm lub pluaj pab, tsuav tus so. Teem qee qhov nqaij qaib mis muab hlais, txiav cov nqaij seem rau hauv cov phiajcim. Grate nyuaj cheese ntawm ntxig grater ua ob peb ntawm cov khoom muag. Ntxuav 200 gram ntawm cov txiv lws suav, qhuav thiab txiav rau hauv halves.

Ua zaub xam lav hnav khaub ncaws. Ua li no, sib tov txhua yam:

  • 4 diav ntawm mayonnaise;
  • ob peb lub pob zom zaws;
  • rooj ntsev kom saj.

Tso Suav zaub qhwv nplooj rau ib qho zaub mov noj. Sib tov cov khoom xyaw zaub xam lav nrog rau kev hnav khaub ncaws, muab tso rau ntawm lub qhov cub ntsuab, thiab garnish nrog rau cov txheej nqaij qaib.

Duab
Duab

Mexican zaub xam lav "Taco" nrog tej daim

Ntxuav ib pawg ntawm nplooj ntsuab zaub ntsuab, qhuav nws, hu nws es coarsely nrog koj txhais tes. Tsoo ib qho cij ntawm qej. Txiav ib nrab ntawm cov peeled dos rau hauv ib nrab ntawm ib ncig, thiab ib lub txiv lws suav loj huv si rau hauv plaub fab. Grate 70 grams ntawm kub cheese. Yob 50 grams ntawm pob kws chips coj ncaj qha hauv lub pob nrog ntxuaj tus pin rau tsuav.

Npaj khaub ncaws rau hauv Taco. Rau nws, sib xyaw zoo nyob rau hauv ib kem cais:

  • ib tug tablespoon ntawm Kua cider vinegar;
  • ib tug tablespoon ntawm freshly nyem txiv qaub kua txiv;
  • ob peb lub pinches ntawm freshly av dub kua txob;
  • 0.5 teaspoon mustard;
  • finely tws ib nrab ntawm ib qho dos;
  • 0.5 paprika;
  • muaj tus nplawm ntawm cov qej tsoo;
  • ib tug tablespoon ntawm granulated qab zib;
  • de ib tug ntsev;
  • 70 ml ntawm txiv ntseej roj;
  • 40 ml ketchup.

Fry qhov sib xyaw ntawm cov nqaij nyug hauv av thiab nqaij npuas nrog qhov hnyav tag nrho ntawm 250 grams nyob rau hauv cov roj zaub hauv lub lauj kaub tob frying. Thaum cov nqaij hloov dawb, ntxiv qej, ib nrab ib me nyuam liab liab kua txob thiab ib de ntawm lub rooj ntsev. Do thiab kib rau 2-3 feeb.

Qhib cov poom liab cov kaus poom hauv lawv cov kua txiv thiab muab tag nrho cov ntsiab lus ntawm cov nqaij minced. Simmer tshaj qhov nruab nrab kub rau 15 feeb kom txog thaum cov kua npau tawm. Ncuav rau hauv ib nrab ib khob dej thiab npaj dej qab ntsev npaj hnav, khaws cia rau ntawm lub qhov cub rau lwm 10 feeb hauv qab lub hau, tom qab ntawd kaw lub tshav kub.

Txheej ntsuab zaub xam lav, lws suav slices, cov noob dos thiab cov grated cheese rau ntawm ib qho chaw ua noj. Muab cov pob kws coj los tso rau hauv nruab nrab ntawm lub tais thiab muab cov nqaij ua kua dua txhua yam. Insist 25 feeb. Ua qab zib rau qab zib nrog Mev nyias nyob rau hauv ib saucepan.

Duab
Duab

Salmon thiab quail qe zaub xam lav

Boil kom txog thaum kev sib tw 200 grams ntawm lub tsho qos yaj ywm, 6 quail qe, thiab ib khob ntawm taum ntsuab. Tev lub qos yaj ywm thiab qe, cia kom txias thiab ua tib zoo txiav mus rau hauv vaj huam sib luag. Zuaj 200 gram ntawm cov txiv lws suav ntxuav thiab qhuav siv tus qauv zoo ib yam. Txiav 200 grams ntawm maj mam salted trout los yog salmon fillet rau hauv slices. Finely chop ib pawg ntawm parsley.

Do hauv tag nrho cov khoom xyaw ntawm zaub xam lav, tawm tsuas yog ob peb slices ntawm qe rau garnish. Tso rau hauv lub thawv refueling:

  • 5 dia roj txiv roj
  • ob peb diav ntawm 9% vinegar;
  • 1 clove ntawm crushed qej
  • rooj ntsev kom saj;
  • freshly av dub kua txob rau saj;
  • txhoov zaub txhwb qaib.

Kaw lub thawv kom nruj. Txhawm rau ua kom tag nrho kev hnav khaub ncaws zoo dua, muaj qhov yuam kev me me: los ua noj nws ob peb teev ua ntej pib noj tsiab peb caug. Ua ntej pab cov zaub xam lav, co lub hwj kom zoo, do cov ntsiab lus, ncuav qhov sib tov dua cov zaub xam lav. Garnish nrog ob dia pitted txiv ntseej, txiav cov txiv hmab txiv ntoo rau hauv halves, thiab kis tau 40 grams ntawm cov kaus poom anchovies nyob rau sab saum toj.

Avocado thiab ntoo thuv ceev xam lav

Ntxuav 4 avocados, qhuav thiab txiav hauv ib nrab lengthwise, tawm hauv ib lub qhov. Preheat qhov cub rau 200 ° C. Ua ke cov seem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, muab tso rau ntawm daim ntawv ci uas npog nrog ntawv ci. Ncuav ob dia roj txiv roj thiab freshly nyem kua txiv ntawm ib tug txiv qaub loj, ntxiv me ntsis ntsev thiab kua txob. Ci kom txog thaum avocados yog golden xim av. Tom qab ntawd tshem tawm tam sim ntawd los ntawm qhov cub.

Nyob rau hauv ib lub tais cais, nyem thib ob loj txiv qaub thiab ib tug tablespoon ntawm txiv roj roj. Zev ob peb ntawm dos thiab txiav mus rau hauv nyias ib nrab ib ncig, tom qab ntawd tso rau hauv ib lub txiv qaub-txiv ntseej marinade. Do, ntsev thiab kua txob kom saj.

Ntxuav ib lub kaum os Cherry txiv lws suav, qhuav, txiav rau hauv halves. Muab cov txiv lws suav thiab avocado tso rau hauv ib lub tais uas muab rau noj. Tso maj mam nyem cov dos ntawm lawv, thiab nphoo txhua yam ntawm cov zaub xam lav nrog marinade. Grate 150 grams ntawm nyuaj cheese, ua ke nrog ib tug tablespoon ntawm ntoo thuv ceev thiab sprinkle lub npaj zaub mov nrog lub sib tov.

Nyiam nyiam zaub xam lav nrog pickled nceb

Rhaub cov nqaij qaib mis hauv cov dej qab ntsev rau 30 feeb, tom qab ntawd tshem cov pob txha, txias thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Tev ib lub taub hau loj ntawm cov hauv paus dos liab, txhoov nyias ib nrab ntawm cov nplhaib. Saute hauv zaub roj kom txog thaum pob tshab thiab kub xim av.

Tom qab ntawd koj yuav tsum qhib lub kaus poom ntawm pickled tws champignons, cov kaus poom ntawm cov kaus poom nqaij npuas. Ntuav cov ntsiab lus hauv ib qho colander los ntawm ib qho kom ntws tawm tag nrho cov dej noo. Txiav tus nplaig rau hauv nyias daim hlab ntev. Tev thiab zuaj ob peb ntawm qej cloves. Tom qab ntawd, muab tag nrho cov khoom xyaw ntawm cov zaub xam lav tso rau hauv ib lub tais zaub nqus thiab sib tov. Lub caij nrog mayonnaise, ntsev yog tias tsim nyog thiab garnish nrog tws parsley.

Zaub xas lav nrog feta cheese

Ntawm lub rooj noj mov yuav tsum tsis txhob muaj cov khoom noj muaj calorie ntau, tab sis kuj yog cov khoom noj txom ncauj me me uas yuav pab koj zom cov nqaij kom zoo dua, nqaij ntses, nqaij nqaij uas muaj roj noj. Ib qho kev xaiv zoo yog ntau yam kev hloov ntawm Greek cov zaub xam lav.

Rau daim ntawv qhia yooj yim, koj yuav tsum ntxuav kom zoo thiab ziab ob peb daig tshiab, 3 txiv lws suav loj. Tev lub dos liab thiab xau rau hauv dej txias, dawb lub plhaub taum ntawm liab tswb kua txob los ntawm qhov tseem ceeb, noob thiab pob tw.

Txiav lub dos rau hauv cov nyias nyias, lwm yam zaub thiab 150 grams ntawm feta cheese rau hauv cov vaj huam sib luag loj. Pov ib lub hwj ntawm cov kaus poom pitted tau cov txiv ntseej rau hauv lub colander thiab faib txhua cov txiv ntoo ua cov halves.

Ntxuav ob peb nplooj ntawm Roman zaub xam lav, qhuav thiab kab lub tais zaub xam lav nrog lawv. Muab cov khoom xyaw ntawm cov tais tso rau saum toj hauv qab no:

  • dib thiab txiv lws suav;
  • kua txob;
  • dos;
  • cheese nrog txiv ntseej.

Tsis txhob do cov khoom xyaw. Sib tov 5 diav ntawm txiv roj roj nrog ib tablespoon ntawm seasoning qhuav (oregano), ntsev kom saj. Caij lub zaub xam lav, dai kom zoo nkauj nrog cov duab carved los ntawm cov zaub paj uas ci ci.

Duab
Duab

Ntsuab taum zaub xam lav hauv cheese khob

Boil ib khob ntawm cov taum ntsuab, ntxiv rau 4 lub tsho qos yaj ywm thiab ob peb lub qe uas tawv-hau ua ke. Tev kub qos yaj ywm thiab txiav mus rau hauv ib daim hlab. Quav ib pawg ntawm cov huv ntsuab ntsuab dos rau hauv cov nyias ib puag ncig.

  • Rau kev hnav khaub ncaws nyias, sib tov hauv ib lub thauv:
  • ib tug tablespoon ntawm freshly nyem txiv qaub kua txiv;
  • 3 diav ntawm cov roj zaub;
  • 3 diav kua txiv apple cider vinegar
  • ib me nyuam diav ntawm mustard;
  • rooj ntsev kom saj;
  • kua txob dub rau saj;
  • ib diav tshuaj tsw qab, xws li oregano.

Sib tov taum pauv thiab taum pauv thiab hliv dua khaub ncaws. Txias rau ntawm chav tsev kub, tom qab ntawd ntxiv cov zaub ntsuab thiab cov qe.

Txiav 400 grams ntawm cheese nyuaj rau hauv daim duab plaub txiav txog 0.5 cm tuab. Yaug ib pawg ntawm cov hauv paus dos ntsuab thiab qhuav. Tsim cov khob cheese, khi nrog dos plaub thiab qhov chaw ntawm ib lub tais ua noj. Sau txhua nrog tib seem ntawm zaub xam lav, to top nrog tws dill.

Qaib cov txwv thiab prune zaub xam lav

Boil 4 nqaij qaib qe tawv-hau, txias. Ua noj 400 grams ntawm qaib cov txwv fillets nyob rau hauv cov dej qab ntsev rau ib nrab ib teev. Yaug 100 grams ntawm pitted prunes kom huv hauv dej ntws, tom qab ntawd muab nchuav dej npau npau rau li 10-15 feeb thiab muab pov tseg rau hauv lub colander.

Ntxuav 200 grams ntawm cucumbers tshiab, qhuav, txiav mus rau hauv nyias ib daim hlab. Nteg 100 grams ntawm cov tawv tawv tawv tawv rau ntawm daim ntxhib. Txiav cov qaib cov txwv thiab cov qe rau hauv ib daim hlab, txiav cov prunes rau hauv cov nplais.

Muab cov zaub xam lav ib puag ncig rau ntawm lub tais zaub mov thiab nteg tawm cov khoom xyaw hauv txheej, smearing nrog mayonnaise:

  • qaib cov nqaij ua ntej;
  • ces dib;
  • qe;
  • ib feem ntawm prunes;
  • grated cheese.

Tsis txhob grease lub cheese sprinkle nrog mayonnaise, decorate nrog tus so ntawm prunes. Ua tib zoo tshem tawm cov nplhaib sib sau.

Zaub xam lav nrog cod mob siab nyob hauv qab lub tsho tiv no plaub

Ntxuav ob peb ntawm qos yaj ywm thiab carrots, rhaub hauv ib qho teeb meem hauv cov dej qab ntsev. Boil 3 nyuaj-hau qe, txias cov zaub mov. Tshem cov cuab yeej qe thiab ua tib zoo cais cov qe dawb los ntawm yolks. Ncuav 10 pitted prunes nrog dej npau npau rau 10 feeb, muab tso rau hauv lub colander, tom qab ntawd txiav rau hauv cov hlais. Tev cov zaub thiab muab cov nyom ntawm cov ntxhib ntxig, teem rau nyias.

Muab cov zom kua txiv kab ntxwv sib tov tso rau hauv ib qho chaw pabcuam thiab tso cov qos txheej. Qhib ib lub hub ntawm cod mob siab hauv roj, nyem, loosen thiab muab tso rau ntawm cov qos yaj ywm. Txiav ib pawg ntawm huv thiab qhuav ntsuab dos rau hauv ib puag ncig nyias. Ua ib lub mayonnaise mayonnaise ntawm daim siab thiab tso cov zaub ntsuab rau nws, tom qab ntawd cov carrots, du txhua yam nrog rab diav thiab roj nrog mayonnaise.

Tso prunes, tom qab ntawd txhoov qe dawb, ntxiv cov lus ntsev rau saj. Ua ib txheej dhau ntawm mayonnaise thiab ua kom zoo siab lub qe qe rau saum. Kho kom zoo nkauj nrog cov paj ntoo zaub ntsuab, cov kaus poom lossis cov txiv cranberries tshiab.

Yaj lub kua zaub nrog cheese thiab nqaij qaib

Boil 100 grams ntawm cov nqaij qaib mis, tshem tawm los ntawm qhov cub, txias thiab txiav mus rau hauv nyias daim nyias nyias. Ntxuav cov dib tshiab thiab ob peb lub txiv lws suav loj thiab qhuav. Grate nyuaj cheese ntawm grater zoo tshaj plaws los ua ib nrab lub khob, sib tov nrog nqaij thiab mayonnaise.

Txiav lub dib rau hauv nyias ib daim hlab, txiav cov txiv lws suav rau hauv cov hlais me me. Ntsev txhua khoom xyaw sib txawv los saj. Ntawm daim phiaj ntsej muag, tsim ib lub dib "watermelon crust", ua ib txheej ntawm cheese thiab nqaij, muab cov txiv lws suav tso rau hauv nruab nrab hauv daim ntawv ntawm cov txiv ntseej. Sprinkle nrog zaub roj. Txiav 5-6 pitted txiv ntseej rau hauv cov hlais thiab kho cov zaub xam lav, simulating cov noob txiv ntoo.

Zaub xas lav nrog feta cheese

Ntawm lub rooj noj mov yuav tsum tsis txhob muaj cov khoom noj muaj calorie ntau, tab sis kuj yog cov khoom noj txom ncauj me me uas yuav pab koj zom cov nqaij kom zoo dua, nqaij ntses, nqaij nqaij uas muaj roj noj. Ib qho kev xaiv zoo yog ntau yam kev hloov ntawm Greek cov zaub xam lav.

Rau daim ntawv qhia yooj yim, koj yuav tsum ntxuav kom zoo thiab ziab ob peb daig tshiab, 3 txiv lws suav loj. Tev lub dos liab thiab xau rau hauv dej txias, dawb lub plhaub taum ntawm liab tswb kua txob los ntawm qhov tseem ceeb, noob thiab pob tw.

Txiav lub dos rau hauv cov nyias nyias, lwm yam zaub thiab 150 grams ntawm feta cheese rau hauv cov vaj huam sib luag loj. Pov ib lub hwj ntawm cov kaus poom pitted tau cov txiv ntseej rau hauv lub colander thiab faib txhua cov txiv ntoo ua cov halves.

Ntxuav ob peb nplooj ntawm Roman zaub xam lav, qhuav thiab kab lub tais zaub xam lav nrog lawv. Muab cov khoom xyaw ntawm cov tais tso rau saum toj hauv qab no:

  • dib thiab txiv lws suav;
  • kua txob;
  • dos;
  • cheese nrog txiv ntseej.

Tsis txhob do cov khoom xyaw. Sib tov 5 diav ntawm txiv roj roj nrog ib tablespoon ntawm seasoning qhuav (oregano), ntsev kom saj. Caij lub zaub xam lav, dai kom zoo nkauj nrog cov duab carved los ntawm cov zaub paj uas ci ci.

Txiv hmab txiv ntoo nyias "Elegant txiv kab ntxwv"

Rau qhov qab thiab ci ci cov khoom noj qab zib zoo nkauj, koj yuav xav tau cov txiv kab ntxwv loj. Nws yuav tsum tau ntxuav kom huv hauv cov dej ntws nrog daim txhuam cev lossis txhuam, ces tom qab so nrog phuam. Txiav hauv ib nrab thiab tshem tawm cov sis plawv hniav, tawm ob lub txiv kab ntxwv zaub tais hauv qab. Siv ib rab riam, maj mam ua cloves ntawm cov npoo ntawm ob rab koob txiv ntsej muag.

Tshem cov noob thiab cov partitions los ntawm cov txiv kab ntxwv ua kab, tom qab ntawd txiav cov txiv ntoo rau hauv cubes thiab qhov chaw tso rau hauv khob los ntawm rind. Tev cov kiwi thiab txiv tsawb, txhoov rau hauv vaj huam sib luag thiab txiav sib xyaw nrog txiv kab ntxwv.

Lub caij ua cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo yogurt, tsis tas muab cov khoom xyaw, thiab garnish nrog txiv pos nphuab tshiab. Koj tuaj yeem muab cov khoom qab zib tso rau hauv ib lub tais zaub nqus ntxiv, thiab tseem siv cov noob pom zoo nkauj, cov txiv kab ntxwv liab uas ua rau kho kom zoo nkauj.

Pom zoo: