Stewed cabbage kua zaub nrog beets muaj ib tug nplua nuj heev saj. Koj tuaj yeem ua cov zaub mov kom txaus siab nrog kev pab los ntawm cov ntawv zais me ntsis. Tsis txhob txiav cov qos yaj ywm, tab sis muab rhaub kom tag nrho. Tom qab zaub qhwv kua zaub npaj tiav, tsuas yog mash nws nrog rab rawg.
Nws yog qhov tsim nyog
- - tshuaj ntsuab tshiab
- - 250 g zaub qhwv
- - 400 g ntawm nqaij nyuj lossis nqaij npuas
- - 1 lub taub hau ntawm cov dos
- - 1 lub zaub ntug hauv paus me
- - 4 qos yaj ywm me me
- - ob peb Bay nplooj
- - ntsev
- - hauv av dub kua txob
- - 1 beet
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Txiav cov nqaij rau hauv me me, npog nrog dej thiab ua noj kom txog thaum kev sib tw. Tom qab ntawv hloov lub khoob mus rau lub tais ci. Quav beets thiab carrots rau hauv nyias ib daim hlab. Chop lub cabbage. Sib tov tag nrho cov khoom xyaw nrog nqaij thiab simmer rau hauv qhov cub rau 20-25 feeb.
Kauj ruam 2
Quav dos, tev lub qos yaj ywm. Ntxiv cov khoom xyaw rau cov nqaij 15-20 feeb tom qab pib zom rau hauv qhov cub. Thaum cov sib tov yog npaj txhij, hloov lub piece rov qab rau lub si uas tau tom qab npau cov nqaij.
Kauj ruam 3
Ntxiv Bay nplooj ntoos, kua txob dub thiab ntsev rau cov ntsiab lus ntawm tus ntses kom saj. Npog cov kua zaub qhwv nrog lub hau thiab simmer tshaj tsawg cua sov rau 15-20 feeb. Txau cov tshuaj ntsuab tshiab ob peb feeb ua ntej ua noj. Thaum pab, lub caij lub cabbage kua zaub nrog qaub cream.
