Yob "Philadelphia" txawv me ntsis ntawm lwm txoj kev yob tsis tsuas yog nws qhov xwm txheej, tab sis kuj hauv cov txheej txheem ntawm kev tua - lub txhaws thiab cov mov qhwv tsis yog nyob hauv nori nplooj, tab sis hauv salmon. Cov txheej txheem ua noj ua haus tiag tiag tsis yog qhov nyuaj li nws yuav zoo li thaum xub thawj siab.
Nws yog qhov tsim nyog
- - ncig txhuv nplej 200 g
- - mov nplej vinegar 20 ml
- - salmon 150 g
- - nori nplooj (seaweed) 1 pc.
- - mos cream cheese 150 g
Cov Lus Qhia
Kauj ruam 1
Yaug cov nplej kom zoo, npog nrog dej thiab coj mus rau ib lub rhaub. Txo cov cua sov thiab simmer rau li 15 feeb yam uas tsis tshem lub hau. Tom qab ua noj, cia lub txhuv sawv rau 10-15 feeb thiab lub caij nrog vinegar.
Kauj ruam 2
Qhwv makisu (tshwj xeeb yob lev) nrog zaj duab xis cling. Muab ib nrab ntawm ib daim ntawv los ntawm nori rau nws, thiab kis cov nplej rau saum, nce ntaiv rov qab li 1 cm ntawm ntug.
Kauj ruam 3
Kis tawm qhov thib ib nrab ntawm lub nori, thiab tom qab ntawv ntxiv cov nqi sib xyaw ntawm cov cheese.
Kauj ruam 4
Peb quav cov ntaub pua tsev nrog cov khoom xyaw uas nteg rau nws. Hauv qhov no, yav tom ntej yob xav tau muab cov duab xwmfab saib.
Kauj ruam 5
Txiav tus ntses salmon tshiab lossis sushi trout mus rau hauv cov nyias nyias ntawm qhov ntev sib npaug thiab tuab. Nthuav lawv kaw kom sib ze ntawm ib yob. Npog sab saum toj nrog lub npoo thiab maj mam nias cia ntawm cov ntses.
Kauj Ruam 6
Moisten rab riam ntse nrog dej txias thiab txiav lub yob rau hauv vaj huam sib luag. Tsis txhob hnov qab muab cov khoom xyaw nrog qhiav thaum muab rau noj. Bon Appetit!
